第三十四章 药鱼(第5页)
“如果你不插言的话,我就说到这两点了”
淳于谨枫赶紧用扇子遮住嘴巴,双目眼巴巴地看向姚黄,用眼神示意“大小姐请说”
。
姚黄满意了,道,“皮蛋又叫做松花蛋或君子蛋,因为皮蛋的表壳拨开后,内里黝黑光亮,蛋清上泛着白色和黄色的花纹,很像松针的形状,闻一闻,一种特殊香味扑鼻而来,所以叫做松花蛋。
松树是四君子之一,翰林中人便将皮蛋称为君子蛋。
松花蛋鲜滑爽口,味道不错,还有一定的医疗效果,能泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢。”
“这么好?”
淳于谨枫眼珠子转了转,打起了皮蛋的主意,不说别的,只要将君子蛋的名头打出去,就能引得天下读书人挣相购买。
“二妹妹啊,这君子蛋的制作工艺复杂吗?”
姚黄呵呵地笑,一眼看穿了淳于谨枫的心思,“不复杂。
不过”
“不过什么?”
“淳于大哥是想包揽这一项生意吧?”
“二妹妹知我心,只要你把制作的方法告诉我,我给你三分利。”
“和聪明人说话就是爽快,不过我还有一个条件。”
“什么条件?”
淳于谨枫问道。
“我希望由清水村的村民里制作皮蛋,由淳于家收购贩卖。”
乡亲们在姚家落魄时无偿地帮助了他们,现在姚家生活好了,姚黄也希望能够帮助乡亲们。
种花生虽然为乡亲们增加了一项收入,但种花生没有太多技术含量,只要有了花生种子,谁都可以种。
姚黄有理由怀疑,百味居已经拿出了部分花生在其他地方试种。
不出两年,其他村其他地区都开始种花生。
花生价格下降,清水村的村民们的收入也会回落,不如把皮蛋的做法传给大家,让大家再增添一项收入。
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