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第2章 秘方的含金量(第6页)
十几分钟后,随着卤水熬制出味,整个厨房都充斥着一股诱人的香味。
祁曼曼很快就被香味诱惑到厨房外,探头探脑的往厨房里看。
“茶叶蛋?怎么比我做炝锅面还香?那可是我的祖传手艺!”
“你炝锅面就下一个八角,我这下了五种香料,比你的炝锅面多四种,能不香吗?”
莫离糊弄了一句。
祁曼曼没好气的白了莫离一眼。
“那你直接放十三香,还多八种香料呢,岂不是更香?”
“我做的是五香茶叶蛋,不是十三香茶叶蛋,行了,一会做好了我叫你吃。”
祁曼曼看了一眼锅里正在熬煮的茶叶蛋。
“茶叶蛋不是最好泡过夜才入味吗?”
“你这个小馋猫都快馋哭了,总要先让你解解馋吧,行了,快把口水擦一擦,到外面等一会。”
看到祁曼曼的馋样,莫离心里已经有九成把握了。
手艺绝大多数时候都需要勤加练习。
可这张秘方只需要严格按照制作流程和配比就能做出一锅味道绝佳的“五香茶叶蛋”
。
这就是秘方的含金量!
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