首页>美食情报从捡漏失传秘方开始 麻辣炒饼 > 第16章 菜市采购顺便虚心请教

第16章 菜市采购顺便虚心请教(第5页)

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如果真能学到点什么,那就是血赚,如果猪肉铺老板是大忽悠,什么都没学到也无妨。

两个茶叶蛋而已,亏得起!

猪肉铺老板见莫离一口答应下来,显得很是开心。

随即从猪肉铺的案板上拿起一块肉。

“这个,2斤6两”

说着,猪肉铺老板把肉放到秤上。

不多不少,正好2斤6两。

“这个,3斤5两,这个,3斤2两”

猪肉铺老板又连着报了七块肉的重量,并一一过秤给莫离看。

每一块肉的重量都大差不大。

莫离看了一会,心里隐隐了一个猜测。

“老板,你的意思是要多掂量,记住每一个重量在手上的感觉?”

“你小子还真是聪明差不多是这意思吧,刻意去训练这种手感,很快就能知道几斤几两映射的肉有多大,下刀的时候就有数了。”

“多谢老板指点,我明白了”

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