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第43章 有些货不是想买就能买(第4页)
莫离索性买了包含上五花和下五花的一整条五花肉,准备卤制好之后,直接剁碎拌匀,然后包成卤肉包。
整条五花肉略微放凉了一些,没那么烫手后,莫离开始上手,用菜刀把五花肉碾碎。
因为卤制的火候非常到位,再加之五花肉比前颈肉更肥一些。
这块五花肉几乎已经达到了入口即化的地步,只需要用菜刀轻轻一碾,肥肉和瘦肉直接就碎裂开来。
处理好肉馅后,莫离把手洗了一下,准备把和好的面团和肉馅上到自动包包子机的料斗里。
咚咚咚
突然,门店前面传来了敲门声。
莫离皱了皱眉头,有些疑惑。
会是谁?
首先,排除唐果儿。
她身为这家店的股东,自然是有钥匙的,每次都是自己开门进来。
其次,一家做生意的门店,还是一家在附近略有名气的卖早餐的小吃店,在下午7点这个时间,关着门,正常情况下谁会来敲门?
莫离带着疑惑,几步走到门店大门后。
“谁?”
“我!
祁曼曼!”
门外传来了祁曼曼的声音。
莫离差点没绷住。
好家伙,昨晚说卤肉包没吃尽兴,今天索性直接追到门店来了?
开门后,祁曼曼有些好奇的看了一眼店里的情况,甚至还没来得及发表看法,直接就被后厨飘来的香味吸引了。
“看来我来得正是时候怎么样,我介绍的那家猪肉批发还靠谱吧?”
“靠谱,相当靠谱”
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