第48章 二星米其林同款皮蛋瘦肉粥（第3页）

莫离有些得意的笑了笑。

“这台机器确实不错，产量大，效果好”

秦茹玉欣慰的点了点头。

“不错，懂得变通是好事，死脑筋可学不好厨艺”

安然在一旁不满的撇了撇嘴。

“奶奶，你也太偏心了，你前几天说我的时候，可不是这么说的，你说要尊重传统，不能乱变通！”

秦茹玉老奶奶瞥了安然一眼，没有理会她，而是一脸慈祥的看着莫离。

“你现在就只做包子、茶叶蛋？”

“恩，暂时就这两样”

“挺好，贪多不烂我认为先教你皮蛋瘦肉粥最好，正好契合你店里的包子和茶叶蛋，你一个人也完全可以做。”

chapter_（）;

听到“皮蛋瘦肉粥”

五个字，莫离在脑子里快速过了一下。

众所周知，熬粥费时。

可也仅仅只是费时罢了，并不需要人时时刻刻都守在锅边操作。

完全可以在熬粥的同时制作其他食物。

从制作的角度来说，熬粥和现在的包子、茶叶蛋不冲突，增加粥的制作，一个人完全顾得过来。

从顾客的角度来说，包子、茶叶蛋，都属于比较干的食物。

很多食客在购买了包子和茶叶蛋后，往往会到其他地方买点稀饭、豆浆之类的食物。

本章未完，点击下一页继续阅读