第107章 步子这么大真不会扯着吗（第4页）

莫离是半路出家。

干了这么长时间，现在最多算半个行内人。

对大型中央厨房的了解基本都停留在网络层面能找到的知识。

对如何管理后厨几十甚至上百人，更是外行。

如果选择和安然合作，这些莫离并不在行的工作都可以交给她去做。

同时，因为新的中央厨房是和安然合作的，相当于她也参股了和苑和珍筵私房菜的供货商，一定程度上也保证了她的利益。

这个合作简直就是一拍即合！

可还有一个问题需要解决，而且是必须要解决。

莫离略微尤豫了一下，对安然说出了心里的疑虑。

“建一个中央厨房，需要不少钱吧？”

“考虑到以后的发展，满足基础功能，自动化程度一般，大约需要150万。”

“什么？150万？这么烧钱的吗？”

听到安然的报价，莫离差点没绷住。

想当初，莫记小吃起家，买“爆蛋小哥”

的二手餐车才150元，算上其他杂七杂八的东西，加起来也没到1000元。

后来盘下金河街30号门店，连房租带店里的厨具、桌椅板凳一共才7万，算上杂七八的设备也不过10万出头。

现在居然谈起了花150万建中央厨房的事，这跨度是不是有点太大了？

步子这么，真不会扯着吗？

本章未完，点击下一页继续阅读