第99章 征尘将起 大厨请缨赴前线 邻里相扶暖初春

1951年正月初十的南锣鼓巷，雪刚化尽，青石板路还沾着泥渍，风里却己带了点初春的暖意。

号院的南房工作室里，王铁柱正用细棉布擦拭清乾隆掐丝珐琅座钟——下周故宫开春文物展就要开展，这口古钟是重点展品，他得做最后的养护。

系统“古钟表养护”

子程序提示需用蜂蜡擦拭钟体防锈，他却故意从抽屉里拿出块泛黄的蜂蜡，装作是“张师傅给的老蜂蜡，说是宫里传下来的养护法子”

。

“王同志，在家吗？”

院门口传来何大清的声音，他穿着件半旧的藏青棉袄，手里拎着个布包，脸色比往常严肃。

王铁柱赶紧迎出去，看见何大清身后跟着的傻柱，十二岁的孩子低着头，手里攥着个揉皱的面团，显然有心事。

“何师傅，快进来坐。”

王铁柱递过热水，心里隐约有了猜测——前几天何大清提过丰泽园要抽调厨师去前线后勤，难道这事定了？果不其然，何大清喝了口热水，放下布包说：“王同志，跟你说个事，我报名去前线后勤了，后天就出发。

雨柱和雨水想托付你多照看些。”

这话一出，傻柱“哇”

地哭了出来：“爹，我不让你走！

我能自己做饭，能照顾妹妹，你别去好不好？”

何大清眼圈也红了，却还是硬着心肠说：“雨柱，国家有难，爹是大厨，得去给前线战士做热乎饭，他们吃饱了才能打胜仗。

你是男子汉，得帮爹照顾好妹妹。”

王铁柱心里一沉，按重生记忆，何大清此去或许会遭遇变故，但此刻他不能阻拦——这是时代洪流下普通人的家国选择，他只能默默支持。

他蹲下身，摸了摸傻柱的头，从兜里掏出个纸包，里面是系统“民生物资区”

里的小米，混了点玉米面，装作是“单位发的新春细粮补助”

：“雨柱，别哭。

你爹去前线是光荣事，以后你要是想爹了，就来院里找我，咱们一起包饺子，等你爹凯旋回来。

傻柱接过纸包，眼泪还在掉，却用力点了点头：“我听王叔叔的，我会照顾好妹妹，等爹回来。”

何大清看着这一幕，心里暖了些，从布包里拿出本泛黄的菜谱：“王同志，这是我家传的菜谱，里面有几道拿手菜的做法，我不在家，你要是有空，教教雨柱，也算把手艺传下去。”

王铁柱接过菜谱，纸页上满是油渍，是常年使用的痕迹。

他知道这是何大清的心意，赶紧说：“何师傅放心，我一定好好教雨柱。

你在前线也要注意安全，有机会就给家里捎信，院里的事有我们呢。”

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