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第234章(第3页)

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“石头,别急着走,就在这一块吃吧。

你还没给我们介绍一下,这是什么菜呢?”

栾掌柜看了眼邵经理,还是出声叫住了郑岩。

马义丞很有眼色的起身去拿碗筷。

郑岩一拍额头,给大家介绍道:“瞧我这记性。

各位,这道菜呢,因为是用铁板制作而成,而食材就是用的东方对虾,所以我给它取名为铁板对虾。

它的口味主要就是虾的鲜和蒜茸的香。”

“石头,来,坐下,咱们边吃边聊。”

见马义丞把碗筷拿了过来,栾掌柜招呼郑岩坐下。

郑岩坐下之后,也夹了一只虾品尝。

吃完后,“栾掌柜,能不能买点啤酒来?”

“哦?你打算在这虾里面加点啤酒?”

栾掌柜闻言,又夹了一只虾吃,觉得目前的味道已经很好了。

“嗯,这虾虽然能尝出虾的鲜味和蒜茸的焦香味,但是我觉得还是差了一点。

至于厨房里的调料,我不知道还应该再加什么来提升味道。

所以我想要点啤酒来试试。”

“那为什么不用白酒试试呢?就是用黄酒,咱们酒楼也有啊。”

“呃,我觉得白酒的度数太高,怕影响虾的口感。

而黄酒嘛,我就没想过了。

要不晚上我再用黄酒来试试?”

“行,晚上做两份,一份用黄酒,一份用啤酒。

我等会就让人去买一升啤酒来。”

栾掌柜听郑岩说,还能再提升味道,当即就爽快的答应了。

孙英红看着郑岩,心里暗暗决定,过两年,等大孙子到了十五岁。

就和范长青商量一下,让大孙子拜范长青为师。

崔守成也在看着郑岩。

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