第245章（第3页）

郑岩听到这句，也给自己倒了点酒，端起酒碗，站起身来“祝咱们国家以后永享盛世。”

“对，希望咱们国家，以后永享盛世，祝祖国繁荣昌盛。

干。”

张铁四人跟着附和道。

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自从10月3日，张铁去了上班，郑岩就回到了范家住。

自从那次在张家吃饭后。

张铁和朱亮几人，一个月会聚一次。

每次聚会，张铁都会来找郑岩，让郑岩去做饭。

日子慢慢过去。

1953年2月12日，腊月二十九。

晚上点名结束后，邵经理看着众人，“各位，今天二十九，明天就是除夕了。

按照以往的惯例，从明天开始，放假至初五，初六上班。

在放假前，我有一个消息告诉大家，商业部针对餐饮行业的技能等级，准备实施规范制度。

以后所有大师级厨师，觉得自己手艺有了提升，需提前向所在单位提交考级申请。

暂时实行的是，每十位以上大师级厨师，共同参加考级。

各位，是暂时实行，也许以后会规定两年一次，或三年五年一次。

而高级厨师及以下厨师考级，商业部规定，一年实行一次考级。

为了避免浪费食材，每次参加考级的厨师，都需要上交考级费用。

考级时间是每年农历二月二，龙抬头那天。”

在邵经理说完之后，众人都看向范长青等人。

只是范长青等人都如之前一样站着，好像邵经理说的话和他们无关一样。

服务生们见范长青等人不说话，忍不住开口问向邵经理，“邵经理，大厨们有考级规定。

那我们服务生有没有什么规定？”

“服务生暂时没有改变，一切还是按照以前的规定实行。

厨师不一样。

厨师属于一技之长，需要规范管理。”

邵经理向服务生们解释了一句。

何雨柱看了眼范长青，想说什么，又不敢随便开口。

范长青感受到何雨柱的目光，微微点头。

何雨柱见状，开口问道:“邵经理，既然高级厨师以下的厨师是二月二考级。

那我们还是在丰泽园考试吗？”

“对，是在丰泽园考试。

还是由我和栾掌柜以及商业部安排人来做评委。”

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