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第329章 习俗(第3页)
郑岩点头附和道:“这还真挺讲究。”
老吴吸完烟,把烟屁股扔地上。
“走吧,该去炒菜了。
以后有时间,我再和你说说别的习俗。”
“好嘞。
吴叔,咱们还和昨天一样,您帮忙做个汤。
菜由我来炒就行。”
郑岩也把剩下的烟屁股扔地上,跟着老吴一起进了厨房。
进了厨房,帮厨们早就把菜切配好了。
郑岩查看了下炉灶内的火候,又用火钳子捅了几下,让火势旺了些,也让煤块燃烧均匀一些。
然后往炉灶上架起大锅,就开始炒菜。
十一点四十,总算是炒完了三个菜。
郑岩抬起胳膊,用袖子擦了擦额头和脸上的汗水。
做完菜,歇了一会。
老吴就招呼郑岩一起去打菜吃饭。
至于在窗口打菜的事,都是由帮厨们完成的。
吃了一个馒头,郑岩望着打菜窗口感慨道:“在食堂当大师傅也不错,来了可以先坐一会,喝杯茶。
炒完菜,饿了就先吃。
不管是切菜还是打菜,都是帮厨们在干。”
老吴闻言,打趣道:“怎么?羡慕了?羡慕你也可以来啊。
我也趁机去看管库房,轻松轻松。”
郑岩摇摇头:“羡慕是羡慕。
不过我现在得以学习为重。
等我拿到初中毕业证,我再考虑工作的事,现在不急。”
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