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第232章(第4页)
现在我怎么感觉,我才是初级厨师,石头是高级甚至是大师级厨师呢?
我们川菜讲究一菜一格,百菜百味。
每个厨师都会一两种秘制调味品,可每种调味品都只是突出一种味道而已。
也许有人已经研究出了两三种味道的调味品,可石头居然弄出了五种味道融合在一起的调味品?”
“呃”
孙英红、王义兴、崔守成三人闻言,错愕的看着田秋生,随即对田秋生翻了个白眼。
“田师傅,您过奖了。
我就是瞎捣鼓的。”
郑岩挠了挠头,对田秋生的夸奖,感到挺不好意思的。
听见郑岩这么说,孙英红三人又对郑岩翻了个白眼。
田秋生摇摇头:“石头,你就不用谦虚了。
如果你是瞎捣鼓出来的,那我学厨二十多年,就完完全全是白学了。
你也不用找借口敷衍我们,咱们厨子有厨子的规矩。
想学别人的秘方,只有两个方法。
第一:花钱买。
第二:拜师学。
不管是买还是学,都需要取得人家同意,不能以大欺小,不能倚老卖老,更不能强买强抢。
否则,会被其他同行所唾弃。”
郑岩闻言,脸上带着尴尬又不失礼貌的微笑。
“老田,你这话是什么意思?难道我们会对石头以大欺小?会倚老卖老?还是说,你担心邵经理和栾经理他们会强买强抢?”
王义兴听见田秋生的话,有些不开心。
虽然刚刚心里有想过,等郑岩再调配的时候,自己在不远处看几眼。
可从来没想过,要让郑岩把配方说出来。
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