第25章喝酒

掌柜的从柜台里走出来。

对着张大毛拱了拱手说道，不知道这位客官要订几桌韭菜，要什么规格的。

张大毛说道都是什么价钱，掌柜的3回答到，从十几两到100两不等，张大毛说道。

那就订一个50两一桌的吧，定5桌，

你看我在外面还有自带的海鲜，你帮我加工一下，看看需要多少加工费。

张大毛带着掌柜，来到马车跟前。

指着海鲜说道你看这些怎么做？多少钱。

掌柜的，看到马车上新鲜的海货两眼放光，说道这位客官，这家红坊酒楼。

是祖传下来的，我们己经在这里开了三代的酒楼，在下姓林，不知道客官在哪里发财。

张大毛回答道。

前面那两个院子我都买下了，那是我用来安置船员住的地方。

我们是。

刚搬迁到这里的，码头北边那个张村就是我的家族，过一段时间。

会售卖火柴，还会有出海的渔船打渔。

会卖一些海鲜，林掌柜说道，以后有了好海鲜，尽管送来，看看你这些海鲜真漂亮。

真新鲜。

继续说道，这个沙丁鱼炸一下，椒盐沙丁鱼。

这鲈鱼真大，就做一个清蒸大鲈鱼，清蒸大海蟹，这么新鲜肥美的金枪鱼，一半做鱼生，一边做香辣金枪鱼块。

就收10两银子的加工费吧！

张大毛说道，林掌柜。

算算多少钱，我一并付给你，林掌柜的说道。

5桌酒席是250两。

加工费10两。

既然我们是邻居。

加工费10两就不要了。

250又不好听，那就收你248两吧。

以后经常照顾小店的生意啊。

张大毛拱拱手说道。

林掌柜的客气了，以后我们会经常上你酒楼吃喝的，我的那些船员有些莽撞，希望以后还要多多担待。

林掌柜说道，来者是客应该的，转身对着小二喊的，叫厨房里的人过来把这些海鲜抬进去收拾收拾。

交代他们一定要又快又好的做好，把菜送到对面张先生院子里！

张大毛告别林掌柜。

回到院子。

本章未完，点击下一页继续阅读