第5章 窝把姐姐抵押给你给系子吃口红烧肉肉好不好

御膳房后院的风波，也就是一阵风的事。

那一帮子御厨被骂了个狗血淋头，回去以后也没心思深究是谁在后院搞鬼，全忙着研究怎么把羊肉做得不膻。

这倒给了苏牧清静。

昨儿个那顿炒饭虽然惊动了圣驾，但他那一脸锅底灰和一身馊味儿成了最好的伪装。

谁能把一个脏得象乞丐的劈柴杂役，跟那个做出“黄金炒饭”

的高人联系在一起？

苏牧是个心大的。

系统给了“神级刀工”

，不用就是暴殄天物！

次日。

日头刚偏西，御膳房前厅歇了灶，后院又成了无人区。

苏牧从柴火堆底下扒拉出一块昨儿藏好的五花肉。

这肉层次分明，三层肥两层瘦，皮还带着韧劲，是猪身上最好的部位。

在大唐人眼里，这是下等人才吃的贱肉，腥臊难去。

但在苏牧手里，这就是无上美味。

“咚、咚、咚！”

菜刀落在案板上，声音轻快得成了曲调。

神级刀工不是盖的。

整块五花肉瞬间变成了两厘米见方的正方体，大小分毫不差，连肉皮上的毛孔排列似乎都对齐了。

冷水下锅，加姜片，撇去浮沫。

这一步是去腥的关键。

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