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第13章 食堂里的升迁记

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上午十时,轧钢厂第一食堂的厨房里已是一片热火朝天的景象。

潮湿的水汽在昏黄的灯光下氤氲,煤炉里跳动的火苗映照着忙碌的身影,锅铲与铁锅碰撞出清脆的声响,混合着食材翻炒时发出的滋滋声,奏响了属于食堂的晨曲。

何雨柱挽起洗得发白的蓝布袖子,站在巨大的铁锅前,专注地翻炒着一锅青椒肉丝。

他身姿挺拔,眼神专注,手中的锅铲仿佛有了生命,在铁锅中灵活舞动。

手腕轻轻一抖,锅中的食材便如同一群欢快的精灵,在空中划出优美的弧线,又精准地落回锅中。

随着不断地翻炒,青椒的清香与肉丝的鲜香渐渐融合,浓郁的香气弥漫在整个厨房。

“柱子,来尝尝这个汤咸淡如何?”

食堂班长刘大山的声音从一旁传来。

他是个五十多岁的汉子,眼角布满了岁月的皱纹,手上的老茧见证了他三十年的厨师生涯。

此刻,他正站在汤锅前,额头沁出细密的汗珠,手中的大汤勺在汤锅里轻轻搅动。

何雨柱放下锅铲,快步走过去。

他拿起一旁的小汤勺,舀了一点汤,放在嘴边轻轻吹了吹,待温度适宜后,才小心翼翼地抿了一口。

汤入口中,他微微皱眉,细细品味着其中的味道,片刻后说道:“刘师傅,我觉得再加小半勺盐就正好了。

这汤的鲜味已经很足,但咸味稍欠,补上这一点,味道就能达到平衡。”

刘大山满意地点点头,按照何雨柱的建议加了盐。

看着这个忙碌的年轻人,他心中满是感慨。

何雨柱虽然只是个学徒工,来到食堂不过半年时间,但厨艺却远超同龄人。

尤其是对味道的把握,更是精准得令人惊叹,有时候甚至比他这个干了三十年的老厨师还要厉害。

“柱子,明天我老家有点事,得请一天假,你帮我掌勺行不?”

刘大山擦了擦额头的汗问道。

在他心里,已经把何雨柱当成了可以信赖的帮手。

“刘师傅您放心,我一定把活干好。”

何雨柱爽快地答应着,脸上带着自信的笑容。

他深知这是刘大山对自己的信任,也是一个展示自己能力的好机会。

说完,他顺手拿起一旁的大茶缸,给刘大山泡了杯高沫茶,“您喝茶,路上注意安全。”

刘大山接过茶杯,一股暖流涌上心头。

这年头,有真本事的人大多心高气傲,可何雨柱却不一样。

他不仅厨艺精湛,还懂得尊重长辈,待人接物十分有礼数。

这样的年轻人,在厂里实在少见。

他呷了口茶,看着何雨柱转身回到灶台前忙碌的背影,暗自思量着是不是该帮这小伙子一把,让他的才华得到更好的施展

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