第259章 采访进行中

迎春大饭店，前身是伪满时期的“满西饭店”

，后来成为春城响当当的大馆子！

饭店的招牌菜以三酥和三塌最为出名！

三酥分别是香酥鸡、香酥鱼、香酥肉！

三塌分别是锅塌鸡、锅塌鱼、锅塌肉！

香酥鸡，外皮干脆，肉质鲜香脱骨，色泽红亮。

香酥鱼外酥里嫩，鲜咸入味，连骨刺都被炸酥了，也可食用。

香酥肉，外皮酥脆，肥瘦相间的猪肉，经过腌制和炸制，鲜香可口让人流连忘返。

锅塌鸡，鸡蛋皮包裹鸡肉馅，煎制后焖煮，口感鲜嫩，汤汁浓郁。

锅塌鱼，同样是鸡蛋皮包裹鱼茸，煎制后焖煮，口感软嫩，口味咸鲜。

锅塌肉，也是鸡蛋皮包裹肉馅，煎制后焖煮，口感扎实，肉香浓郁。

说到这，还有两道菜，是到了这必不可少的，分别是雪衣豆沙，还有锅包肉！

雪衣豆沙，外形洁白如雪，口感绵软香甜，豆沙馅细腻。

锅包肉，炸的外酥里嫩，酸甜可口，色泽金黄诱人。

以上所说的这些菜，王占山全给点了一遍！

让宝贝儿子挨个尝尝鲜。

陈鲲站起身给两个长辈倒着啤酒，因为下午有重要的事，不能喝茅台，省的整多了耽误事，于是王占山就把茅台换成了“大绿棒子”

，这玩意也不可小觑，11°呢。

王占山看着陈鲲只倒了两杯酒递给了他们二人又一屁股坐下了，微微皱眉：

“咋滴，你下午还回去啊？”

陈鲲扭头看着王占山，点头道：

“嗯呢爸，我想着明天一早去跑山呢，办完事我就连夜回家了哈。”

“你回鸡毛家，回家？今天别走了，明天再回去！

晚上开车多危险啊？你自个回去再遇见劫道的，就完犊子了。”

王占山不高兴道。

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