第86章

两人在楼上呆到快要吃晚饭的时候才下去。

方知的牌局还没散，景岳脸色凝重认真，方知神清气爽，输赢战况真是够一目了然的。

景岳看他们下来，连忙把位置让出来，道：“任老板，你终于回来了。”

任驰宇不肯打，把他按回椅子上，让他继续。

方知看了眼表，道：“再打一圈，每人做一回庄，就该吃饭了，别换人了。”

“对了，”

任驰宇这才想起来正事，问景岳，“刚才你说的那位找莫医生的嬢嬢是哪位？”

景岳扬着脖子，四处望了望，指了个方向，对莫澄秋道：“哥你认识桂嬢嬢不？在那块儿，她想请你看看检查报告。”

莫澄秋顺着他手指的方向，看到了，点头道：“行，我去找她。”

任驰宇也跟着莫澄秋走了，方知看着他落后莫澄秋两步，像只亦步亦趋的大狗，又乐了，被下家催了，才想起来摸牌打牌。

晚饭以烤肉为主。

烧烤这种东西，就是要亲手烤才好吃。

舅舅把村里邻居的烤炉都借来了，大家自己动手丰衣足食，爱吃什么烤什么，主人家也轻松了许多。

晚饭时莫澄秋坚决不喝酒了，专心致志地吃肉。

下午时，家里人处理了猪蹄，将猪蹄在提前准备好的卤水里小火慢炖一小时，使其熟透，柔软且有弹性，然后关火，让它在滚烫的卤汁里焖制、浸泡，充分入味。

吃的时候将卤好的猪蹄放在炭火上慢烤，期间撒上孜然粉、花椒面、细辣椒面、十三香等混合香料，直至外皮焦香。

烤好的猪蹄外皮焦脆、内里软糯，胶质感满满，几乎能把嘴唇给粘上。

烤排骨也很香，骨边肉最嫩了，贴着排骨的那层筋膜被烤得半透明，口感又韧又糯。

王医生的女儿两手抓着排骨，啃得满脸是油。

此外，烤猪皮口感Q弹，烤猪尾巴皮糯筋脆，啃起来很有趣，像是那种令人上瘾的小零食。

总之，一头三百来斤的猪，从头到尾都是宝，上了烤架，都会变得很美味。

除了取之不尽的肉，还有包浆豆腐、糯米粑粑和小瓜、笋、韭菜、玉米、红薯等等食材。

村子里有傣族、哈尼族、彝族的邻居，新年里都穿着各自民族的服饰去别人家里串门做客，非常华美。

吃完饭、喝完酒，就在院子中心整了一个篝火，开始唱歌跳舞。

五十六个民族，五十五个能歌善舞。

城里来的汉族医生们起初还矜持地坐在桌边围观，后来氛围起来了，也不由自主地加入了欢乐的人群。

胡医生他们元旦跨年时专门找了一个篝火晚会去体验。

那是专门给游客们举办的，篝火很大，不时有人往里面添柴倒油，让火焰“蹭”

地蹿到半空中，非常壮观。

甚至有专业的DJ在临时搭建的舞台上打碟、喊麦，调动气氛。

今晚这个篝火很朴素，什么花里胡哨的都没有，但贵在真实，也更有人情味。

等到火堆渐熄，尽兴的人群渐渐散去，各自回家。

院子里空下来，徒留一地垃圾，瓜子壳、烟头、餐巾纸、饮料瓶……

王医生的老婆没喝酒，载着一车人先回城里了。

方知和任驰宇想留下来帮忙打扫，莫澄秋没让，但这山上地方的，一时没叫到代驾。

四下没有旁人，只有他们三个。

方知很勤快地找了把扫帚——塞到身边的任驰宇手里，笑嘻嘻道：“莫莫，多难得的机会呀，让任老板卖卖苦力，表现表现呗～”

莫澄秋赶紧去拿任驰宇手里的扫把，但任驰宇手上用力，没让他轻易取走，也笑着问：“莫医生，给个机会吗？”

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