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第24章 新的事件File 2
日式炸猪排,源头是奥地利的维也纳肉排。
说起来,跟上海的炸猪排算是同根同源。
专卖炸猪排的店,通常会无限量供应细切的圆白菜丝当配菜。
圆白菜这东西产量不低,生长周期适中。
跟豆芽一样,是日本人最常用来凑数的蔬菜。
可近一年来,圆白菜价格持续上涨,外食产业的成本压力越来越大。
别的餐馆还好说,炸猪排店可离不开圆白菜。
不少店家只能涨价,把成本转嫁给顾客。
但在东京都内,有几家店依然维持原价供应。
这种做法自然惹恼了同行。
今天被盯上的这家店,就是被竞争对手告发,才被警方盯上。
几位嫌疑人被押回警署,送进了取调室接受询问。
审讯过程通过监控摄像头传到刑事课办公室,大家都能看见。
这是为了确保审讯透明的一项措施。
取调室里问话的不是和泉署的刑警,而是警视厅搜查二课的人。
在警视厅,搜查一课负责暴力案件,搜查二课负责经济案件。
两边平日里几乎老死不相往来,甚至在碰到管辖权问题上还屡屡产生矛盾。
可基层警署的刑事课却得同时跟两者打交道。
这个“圆白菜案件”
,柳夏树并不觉得那几个嫌犯有十恶不赦。
实话实说,搬到宿舍后,她还去过这家店吃过饭。
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