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第十七 章 重操旧业
转眼阳春三月,草长莺飞。
扬州县衙门口人流密集,江晚灵几个月前花光积蓄在此处盘下了一个几平米的小店,开起了面馆。
店不大,伙计也只有二丫一人,但因为紧挨县衙,安全性高,又加上路上人来人往的都是官员,不会舍不得那十多个铜板吃碗小面,她生意倒还不错。
“大哥,二号桌一碗茴香打卤面!”
“哎!”
随着她的声音响起,江晚灵手脚麻利的将油锅烧热,先加入蛋液煎成大块捞起来,又用余油炒香早已切成段的茴香苗。
最后加入盐和炒好备用的鸡蛋块,等菜稍微发软,就捞出来淋在面条上。
不过片刻功夫,一碗色香味俱全的茴香打卤面就做好了。
“面好了,过来取一下!”
二丫很快过来把面端过去,江晚灵稍得了些休息,坐在面桌旁歇脚。
此刻已经是傍晚,小店就剩二号桌一个客人,一言不发吃面也挺无趣,那衙役跟她拉起家常。
“你这店小是小,这吃食倒还不错。”
那衙役生的浓眉大眼,说起话也爽快:“自从你来这条街开了店,咱衙里兄弟们口袋就越发空了。”
“往常发了月列除了开销还能剩个一两纹银,哎哟,自从你来了,一个月能剩个五钱就不错了。”
江晚灵笑了笑:“众位官爷喜欢就好,这也算是小店的福气了。”
壮汉吃饭都快,不过说话的功夫,那衙役就呼噜噜的将碗里的面吸了一空,从荷包里排出十五个铜板。
“来,结账。”
二丫忙走过去将钱收好,有模有样的道了声:“客官慢走,欢迎下次再来。”
送走了最后一位客人,江晚灵带着二丫开始收拾锅碗瓢盆。
每日里做生意倒不是最累的,累的是每日的和面和清洗,实在是累死个人!
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