第287章 员工的成长
培训已经进行到第三天了,林晚青站在众人面前,双手交叠放在身前,清了清嗓子,说道:“今天我们来做一个假设。”
“假如我们要开一家分店,那么在选址、招人、进货等方面,你们觉得应该怎么做呢?”
空气突然安静下来,只有柳芳围裙上的铜纽扣在阳光下一闪一闪。
过了好一会儿,柳芳终于打破了沉默。
她的声音略微有些低沉,似乎还有些紧张,但还是清晰地表达了自己的想法:“我觉得要找个人多的地方,最好是挨着菜市场,这样来来往往的人多,生意应该会不错。”
她稍微停顿了一下,接着又补充道,“新招来的人呢,最好先跟着咱们学上半个月,熟悉一下店里的情况,再正式上岗。”
林晚青听着柳芳的发言,眼睛不由得一亮。
她原本对这个有些内向、说话都显得有些畏畏缩缩的农村妇女并没有太多期待,但此刻却发现柳芳的想法相当实际且具有可操作性。
“柳嫂子说得非常好!”
林晚青毫不吝啬地给予了肯定,同时迅速在手中的本子上记录下来。
就在这时,一直蹲在墙角的钱伟突然怯生生地举起了手。
他的声音有些发颤,似乎鼓足了很大的勇气才开口:“那个……要是遇到特别难缠的顾客,能不能……能不能像您上次那样,多送一个卤蛋啊?”
这句话引得众人哄笑,林晚青却认真点头,表示赞同:“这叫‘柔性服务’。”
“我们要让顾客感受到我们的热情和关怀,但同时也要注意,让利要有度,不能坏了规矩。”
说着,她从一旁的抽屉里掏出一个算盘。
“来,咱们算笔账,每个卤蛋成本……”
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