第51章 我不想放弃了(第3页)
换成以往,张意驰可能不吃了。
但这是龙向梅特意给他“抢”
的,因此也不想推却了好意。
尝试性的在耳朵尖上咬了一口,随即他双眼微睁,顿时明白了龙向梅为什么要去抢猪耳朵了。
绝大多数情况下,猪耳朵的做法都是取其爽脆,所以要么卤要么炒。
但本地的做法却是用蒸汽蒸透。
要不是有一层软骨顶着,猪耳朵几乎到了入口即化的境地。
而绵软的口感,偏偏又有那么一层软骨支撑,在舌尖上碰出奇异的口感。
而同样被水汽冲透的米粉,早没了颗粒感,绵软的如同豆沙。
可蒸汽无法彻底掩盖大火炒过的香味,原本理应属于干燥的味道,却在蒸透之后有了别样的滋味。
与猪耳朵混在一起,香软柔嫩不足以形容!
连米粉里混着的辣,也成了最好的点缀。
原来,辣椒也不是那么难以接受的东西。
“好吃吧?”
龙向梅的语调里有些许得意。
“好吃,稍微有点辣。”
张意驰猛喝了一口汤,安抚被辣的有些不适的舌头。
然后拿勺子挖了块粉嫩的香芋,送进了嘴中。
传说中的扶贫香芋也被大火蒸的极透,真正做到了入口即化。
鸡汤打底的汤汁,与香芋完美的融合在了一起,吃到嘴里,咸香萦绕,久久不绝。
就如大圆村里的一切,看似普普通通,却总能带给他惊喜。
饭到中途,前方空置的舞台上,忽然亮起了灯。
廉价的音响里传出了欢快的歌。
张意驰才知道,村里早准备了自己的联欢晚会。
杨文忠带着他个不熟悉的女干部做起了主持人。
村里没有冗长的新春祝福,更没有华丽的辞藻。
几句套话之后,一排小孩子,就从后台出来,在台上跳起了舞。
每逢春节联欢晚会,都有儿童舞蹈表演。
但与电视里的不同,此刻在台上的,都是本村的孩子。
长辈们的热情高涨,舞跳不到一半,叫好声已然此起彼伏。
就在孩子们快跳完的时候,村里的两只大黄狗蹦上了舞台。
都是熟人,它们并不怕生,在舞台上悠闲的溜达。
杨文忠上去撵了好几次,都没撵下来,引的哄堂大笑。
比起电视里精心安排的小品相声,书记撵狗的戏码根本不值一提。
但很多时候,开心的理由就是那么的简单。
酒不醉人人自醉,篝火燃烧,全村团聚,载歌载舞,理应欢乐祥和。
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