第207章 熊掌炖鲇鱼香满家宴

不像撒大斌家的局促，姥姥姥爷到底是老户人家，更会过日子，院子拾掇得井井有条。

院门到正屋门口，窄窄土路两边，用胳膊粗桦木杆子搭起齐腰高架子。

刚爬上架的窝瓜藤蔓舒展一片片翠绿大叶子，藤蔓间稀稀拉拉缀着几个毛茸茸、手指头大小的嫩瓜妞。

架子空隙里，混着几棵黄瓜秧，顶着嫩黄花，花蒂下刚冒出指头肚大小、顶着干瘪黄花瓣的黄瓜扭儿，水灵灵挂绒毛。

仓房西山墙阴凉下，搭个简易草棚。

棚底下砌砖头灶台，灶口敞着，铁皮烟囱顺山墙竖上去。

灶台上架着口马勺和口小铁锅。

姥爷从仓房拿出个粗砂锅，打算用外灶炖熊掌。

他墩上砂锅，填满水，掏出安全火柴，麻利地生起火。

干透的桦树皮、细松枝一点就着，火苗很快映亮灶膛，舔着砂锅底。

撒大斌蹲在灶口边，就着灶里引出的火苗，把熊掌凑上去慢慢转动着燎毛。

“滋滋”

响，焦糊味和蛋白质烧焦的臭味窜起来，燎过的地方焦黑一片。

他拿起刮刀刮掉焦糊的毛茬和皮上油污。

黑焦屑簌簌落下，积了一小堆在脚边。

姥爷接过去用清水反复冲洗，水流冲得黑毛屑打着旋流走。

又拿起把秃毛刷子，刷柄都磨得溜光，像伺候宝贝，刷指缝关节沟坎。

每一道褶子、指甲缝都不放过。

首到熊掌里外露出浅黄泛白的皮肉，捏在手里透着清爽气，干净了。

这才交给大斌，用斧子“咔嚓咔嚓”

斩成几大块。

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