第一百九十八章 雅鱼（第3页）

汤色淡白，这是地道的清汤砂锅雅鱼。

陈放是吃过雅鱼的，味道很好。

这次再吃雅鱼，就感觉……很一般。

云山细鳞和雅鱼，口感上有相似。

相比于雅鱼，云山细鳞的鲜美滋味更浓郁，唇齿留香，久久不能褪去。

只需要吃一次云山细鳞，必然会在口腔中留下属于云山细鳞深刻的记忆。

陈放在尝试将空间里成年细鳞鱼带出来养殖的那段时间，因为天天死鱼，那段时间也就天天吃，都快吃腻了。

现在吃到有些相似味道的雅鱼，就感觉，很是一般。

但雅鱼确确实实是非常美味的鱼，鱼刺少，鱼肉肥厚，细嫩。

特别是3斤以上的雅鱼……

赵吉阳喝着鱼汤，脑袋中也自由自在想起了云山细鳞。

这两种鱼，汤的味道相似。

雅鱼更清淡，云山细鳞鱼的味道，更让人回味。

味道只是相似，具体差异，很大的。

再就是鱼肉，雅鱼的鱼肉细腻且柔软。

可云山细鳞鱼的鱼肉，入口即化，变成了浓郁的鱼鲜滋味。

这是两者最大的区别……

陈放吃过很多鱼了，最好吃的，还是来自空间里的云山细鳞鱼。

陈放最先放下碗筷，吃饱了，出去走了走。

这边的环境也不错，后面是大山脉。

渔场的水，全是从大山深处流出来的，在经过沉淀池，将水源分流到每一个鱼池。

好山出好水，好水养好鱼。

“陈放……”

赵叔和吉阳小舅走了过来：“这一眨眼，你又跑出来了。”

“小舅。”

陈放喊道。

吉阳小舅笑着点点头：“你也养鱼，还是爬鮡？”

“嗯。”

“爬鮡不好养，我们公司几年前就在尝试了。

只能少量养殖，没法形成规模。

听说你有百万尾爬鮡苗？”

陈放拿出烟，给赵叔和吉阳小舅点上：“我也是尝试。

能养爬鮡的话，就养着。

不能养，今后就养一些别的冷水鱼，也养一些雅鱼。”

“小舅，我们要养一些雅鱼，能不能跟我们说一下那种苗子好养。”

赵吉阳走了过来，道。

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