第二百零五章 雪天的早晨(第2页)
坛子里加了盐巴的雪,等待自然融化就能放入鸭蛋……然后密封起来,等待第二次下雪,再收集雪,将雪捏成坨放入坛子里。
同时,坛子里面还能放入花椒,八角等香料。
这些香料需要和盐巴一起炒制,要等到自然冷却,才能下去坛子。
同时最后一次封坛,还要往里面倒入些白酒。
雪水咸鸭蛋,得密封两个月以上,或者三四个月。
密封时间长一些,味道会更好。
“放放,做饭了没。”
周柏他们才起床,过来喊道。
“锅都冷了。
早上吃面,自己下面条吃。”
陈放说。
“等下和我去镇上复核手续。
那些东西太复杂了,我怕把握不住。”
“嗯……外面大雪压路了,我怕车子开不过去。”
陈放两手一摊。
陈放这边有两台车,一台皮卡,一台五菱MINI,都是两驱车。
看外面的雪,挺大。
云垄山那边的道路应该也积雪了……
从云垄山下去有个陡坡,陈放怕车子打滑。
“没事,开我的保时捷过去,小问题。”
周柏的保时捷一直丢在陈放这边,他说着去厨房下面条了。
“行吧。
我先去鱼塘看看……”
竹林下面的雪,很少,一堆一堆的白色。
竹林叶子上,满是积雪。
还有山上的针叶松,也变成了白色。
都九点钟了,天空看起来很亮堂,弄不好下午可以看到太阳。
大塘,水温依旧在10摄氏度左右。
这是水面温度……
水底的温度,12度左右。
水面冒着白烟。
大塘是全封闭。
四周墙壁全是夹心彩钢瓦,彩钢瓦内部表面凝结了水竹……
瓦顶上面也是,还有一滴滴水珠落下。
生态池,爬鮡在水底,活力依旧。
这天亮了,经常投喂食物的区域,已经聚集了爬鮡等着吃喝。
大塘里的云山细鳞,受水温影响比较明显,全缩到了中下层水域,游动的速度都慢了许多。
山涧生态池里面养了雅鱼,陈放过去的时候张晨两口子正在喂鱼……
本章未完,点击下一页继续阅读