第四百六十六章 生意冷清(第3页)
来的都是宾客,陈爸一早给大家订好了酒店房间。
中午,陈爸和赵爸端着啤酒,挨桌挨桌的敬大家酒。
“大家吃好喝好,不够吃的要和一声,再添就是了。”
陈爸大声的说。
“大家不要客气好,不够再喊。
这里有啤酒白酒,要怎么喝,大家各自尽兴,我们就不多照顾了。”
赵爸笑着拱了拱手。
“你们快点坐下来吃吧,别招呼了。”
“就是,不够吃我们自己会喊。
都是朋友,你们弄的,我们都不好意思了。”
“哈哈哈……”
从天华山庄请来的主厨,其他厨师也都是老手艺。
另外这个冷锅鱼、肥肠鱼等等配方,开业前一个月就开始调试了,弄出来的这个锅底,没得话说。
冷锅鱼,吃完了再加。
连加三锅,味道都没有太大变化的。
当然了,最美味的还是头锅,二锅。
到第三锅,味道稍微差一些,但搭配蘸料,味道也还可以,感觉不到太大的走味。
肥肠鱼最好吃。
肥肠美味有嚼劲,但不会嚼不烂。
雅鱼的肉质滑嫩,鲜美……配菜有豆芽,土芹,还可以自己烫一些蔬菜。
中午这边在招待客人,外面挂着暂不营业的牌子。
等吃过午饭后,将客人招呼到隔壁茶铺子休息,打牌。
羡鱼楼才挂出了开业大酬宾的牌子,开业三天七折大酬宾……不敢给太高的折扣,要亏本。
仙女湖景区开业的第一天,来岛上的游客并不多,一整天下来,大概只有不到一千的游客。
入住酒店,旅馆的游客,三四百人。
当天晚上,来到羡鱼楼吃饭的客人,11人,四桌。
都是一楼大厅顾客……
同时间在竹艺镇,张坤也开了一家冷锅鱼店,张坤和李志一起合开的店。
店里的鱼都是小塘口鲢鳙,白鲢22元1位,花鲢35元1位,锅底费20元。
他们那边成本低,价钱便宜,开张四天了,不仅吸引了游客,还吸引附近村民过去光顾,生意不错。
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