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第188章

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前段时间,叶芳菲和四哥商量,决定不增加太多的点心品种,只比以前多了一种桃酥。

鸡蛋糕和桃酥在这个年代是最热销的点心,做法也简单,不用太复杂的工序。

叶芳菲打算把重心放在生日蛋糕上。

百货大楼卖的生日蛋糕八块钱一个,还要食品票,可成本仅仅只要二块钱,蜡烛和包装盒也包括在内。

相比只有一半利润的点心,生日蛋糕简直是暴利。

不需要太多工人,这么大的厂房也足够用了。

叶芳菲带着沈翠娟和沈翠兰做了六十个生日蛋糕,准备先试试水,开业前三天八折优惠。

这个年代还没有奶油,做生日蛋糕用的是琼脂蛋白膏,这种膏不容易化,现在这个天气,放几天也不会坏。

叶芳菲去百货大楼观察过,那里卖的蛋糕是省城食品厂生产的。

吃起来硬邦邦的,放了最少得有一个星期,口感真算不上好。

可就是这样的蛋糕,还是陈倩托关系帮她买的,还搭了人情。

叶芳菲这才知道,现在的生日蛋糕不是提前预订,而是食品厂批量生产。

然后再分配到各个百货大楼售卖,数量也有限。

小点的供销社根本都拿不到货,非常紧俏。

她听陈倩说,也不是过生日才吃蛋糕,那些家庭条件好的,过节的时候走亲戚也会拿个蛋糕,倍有面子。

叶芳菲听了大喜,这么一个赚钱的机会,她肯定要紧紧抓住,狠狠捞一笔大的。

等完成原始积累,再投资更赚钱的产业。

开业前一天晚上了,叶芳菲就让人把做好的蛋糕摆在那一排玻璃展柜中。

各式各样的图案,有花开富贵,万能玫瑰花,寿桃和各种生肖………还有一个海浪帆船蛋糕,适合送给小朋友。

蛋糕颜色搭配的非常好看,比百货大楼卖的还精致。

“小妹,这么漂亮的蛋糕,还不要票,明天一开门恐怕就会一抢而空。”

叶四虎站在展示台前,兴奋的道。

如果是刚做生意那会,他肯定会担心这么贵的蛋糕有没有人买?

现在接触的人多了,眼界也放宽了,才知道有钱人多的是,穷的只是他们这些在土里刨食的农民。

百货大楼好几百块钱一件的呢子大衣,一两百的皮靴,都有人抢着买,很多时候还供不应求。

他们这几块钱的蛋糕又算得了什么?

叶四虎也是跟着妹妹来城里做生意后,才知道什么时候都不缺有钱人,只是所处的圈层不一样而已。

妹妹曾经和他说,一个人的认知和眼界,基本上就决定了他以后的成就和高度,也决定了他所能触及的圈层。

让他没事就出去走走,多交朋友,看看外面的世界。

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