第29章 超级浓郁诱人的香味（第5页）

不过陆平安突然想到小邪神是搞笑角色，搞不好她真的可以

“你迟疑了！”

小邪神注意到陆平安一脸微妙的顿住，顿时难以置信的瞪大了眼睛，居然迟疑了！

“我没有。

“陆平安摇了摇头，见锅里暂时不冒出浮沫，便盖上锅盖。

趁著煮肉的功夫，陆平安拿起一旁洗乾净的蒜苗放到了砧板上。

“啪啪——！”

先用厨刀拍了两下，然后对著小邪神转移话题道：“像这样拍两下可以更好的突出蒜苗的香味，再用斜刀將它切成段。”

“斜刀可以增加接触面积，也是为了更好的突出香味。”

行云流水的切好，陆平安將砧板上的蒜苗放到了一旁的碗里备用。

“小米椒和青线椒切成圈再切点生薑、葱蒜、干红辣椒”

按照入锅的顺序，陆平安將小米椒和青线椒，以及其他大料分別放到了两个盘子里，再打开橱柜，取出小邪神之前购买的椒，抓了一把放到了葱姜蒜的盘子里，准备工作便已经彻底完成！

。

“接下来就是考验技术的时候了！”

示意小邪神好好看著，陆平安重新架起一口锅，倒入油润一下锅，再下入五肉用小火慢慢煸炒。

伴隨著一阵“滋滋”

冒油声，一股猪肉的香味涌动而起。

经过两道工序处理的五肉完全没有任何腥臭味，鼻子闻到的是猪肉的芬芳！

陆平安將猪肉煸炒成亚黄色，取出一口碗，下面垫了一块抹布，倒了些猪油出来控油。

控完油，他拿起一瓶豆豉。

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