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第157章

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村里谁家办喜事,都爱请她帮忙梳妆打扮。

花婶家中儿女双全,上公婆健在,下又有孙辈,四代同堂,是个有福气的人,在村里名气很大。

苏家小院大清早就热闹非凡。

有她妈叫来做饭的村里婶子们,还有请来吃饭的长辈,和准备晚点随苏满满一起去沈家接亲的小辈。

一行人堆在苏满满家新厨房外洗菜的洗菜,切肉的切肉。

肉是苏老二半夜去黑市里高价买的。

因为有了一条大猪腿,后面他自个又买了二十斤的猪肉。

这边荤菜主菜是扣肉。

锅里炸着肉,噼里啪啦香得让人忍不住频频张望。

苏满满穿越过来也是吃过不少顿肉了。

但闻到被北风吹过来的肉香味时,还是让她没忍住咽了口水。

“妈,今天咱家的扣肉是谁做?”

苏妈这会正忙着给她把床上的旧被褥拆下,免得等会男方那边带新被子来,再拆就晚了。

闻言,随口回闺女:“你刘叔,这可是他的拿手菜。”

炸扣肉是广式菜肴。

在这边,几乎结婚办喜事的人家都会做这道菜作为主菜。

除此之外,还有一道酸菜炖五花肉。

往里面放些粉丝,炖至入味,别提多下饭了。

他们家今天一共会做6道菜。

除了蒸炸扣肉和五花肉炖酸菜,还会再炒两个青菜,准备一个汤,以及一道甜品。

甜品其实就是红糖糕,用红糖发面,蒸出来的红糖糕,好吃还饱腹。

做法也不难。

在这年头,结婚能办得这么用心,还能上两个荤菜,算是挺好的席面了。

因为要接亲,他们家今天早上得管饭,摆了两桌。

不过,这两桌饭没有荤菜,倒是粗粮饭管够。

苏满满吃着妈妈端进房里的粗粮饭,随便扒拉了几口,“妈,我不吃了。”

“还剩一点,咋不吃完?”

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