第63章 老式炸鸡腿（第9页）

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热芭娇哼一声道：【吃完就吃完！

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......

江明挽了挽袖子，开始制作。

食材什么的，也早已买了过来。

江明首先制作炸蘑菇。

他一边把买过来的蘑菇用水洗净，一边问道：【你们吃过炸蘑菇吗？】

杨蜜和热芭都点了点头。

杨蜜率先说道：【当然吃过啊！

炸蘑菇还挺好吃的，我去饭店里吃饭的时候，经常点这道菜呢。

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热芭也说道：【我也吃过几回，有的人做的挺好吃的，有的人做的就一般般了。

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【不过现在换成江江你来做的话，味道上我是不用担心啦！

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杨蜜又说道：【如果做的好吃的话，以后就再也不用去饭店吃了，直接到店里来吃就可以了。

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【所以江江你可一定要好好做啊。

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江明笑着说道：【你放心好了，做出来绝对让你满意！

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他这次使用的炸蘑菇配方，可是系统出品的。

无论是味道和口感上，都是最好的！

绝对会让两女满意的。

不说了，开始正式制作。

首先把蘑菇洗净，这里江明使用的是平菇。

把平菇洗净，撕成一朵一朵的。

然后锅中烧水，水开之后下入平菇，焯个一分钟左右。

之后捞出过冷水。

之后把蘑菇挤干净水分，放入盆中，往里面打入一个鸡蛋。

再加入四勺面粉以及两勺淀粉，抓拌均匀。

这时候就可以起锅烧油了。

油热七成热左右，下入蘑菇开始炸。

炸制金黄色以后，把蘑菇捞出。

这时候不要着急关火。

反而要继续把油温加热。

加热到油锅微微冒烟以后，把蘑菇再次倒进去，回锅炸一下。

这样炸出来的蘑菇，酥酥脆脆，超级好吃。

随着江明的炸制，一股浓郁的炸蘑菇香味也开始弥漫开来。

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