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第一百八十四章 才德论(第4页)
国庆节这天,谷玉兰没去御膳堂。
上午8点多,大哥一家,玉峰一家,还有玉竹的儿子赵勇,都来到了绿野山莊。
9点多,眼见谷玉兰提着篮子要去地里摘菜,程佳怡也跟去了。
在后院儿,谷玉兰先摘豆角儿。
发现谷玉兰不光摘大的,小的也摘,程佳怡问:“大姑,豆角儿还这么小,咋摘了?”
谷玉兰说:“前天已经下过一场轻霜,不摘不行了。”
程佳怡问:“这些小的还没长豆,熬了能好吃吗?”
谷玉兰说:“小的不熬,做咸菜。”
程佳怡问:“豆角儿也能做咸菜?”
谷玉兰说:“能。
先洗净,等表面的水晾干之后装进纱布袋,放在酱缸里,过月就能吃。”
程佳怡问:“好吃吗?”
谷玉兰说:“你大姑父喜欢。”
程佳怡说:“大姑,我发现你啥都为我大姑父。”
谷玉兰笑了,说:“你大姑父也啥都为我。”
程佳怡问:“大姑,你总做饭,还做得那么精细,不腻烦吗?”
谷玉兰说:“不腻烦。
你在家做饭吗?”
程佳怡说:“做过几回,不过只会煮面条打荷包蛋。”
谷玉兰说:“光会煮面条打荷包蛋可不行。”
程佳怡说:“那……等今年冬天放寒假的时候我跟你学两天。”
谷玉兰说:“两天就会了?做饭做菜虽然看着简单,想做好却不容易。
就拿熬豆角儿来说吧,不但不同品种的味道不同,即便同一品种的做法不同或者季节不同味道也不同。”
程佳怡带着不信,说:“是吗?”
谷玉兰说:“今天摘的豆角有大有小,有直有弯,有鼓有瘪,样子是不好看,可是好吃,带着秋的味道。”
程佳怡说:“真的?”
谷玉兰说:“做饭不光是女人的本分,也是女人的本事,你得认真学,等将来成家了天天都用得上。”
程佳怡红着脸,说:“大姑,我……我还连男朋友都没有呢!”
谷玉兰说:“你这么优秀,肯定有不少男孩子追求,没有男朋友,一定是还没遇到中意的。”
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