第255章 我成了我债主7（第3页）

唯一的遗憾是这个时间没有香辣酱和豆瓣酱，味道可能要差点，她想着用其他材料代替一下。

配料准备好，开火。

锅中倒油，七成热时把螃蟹块倒进去炸到金黄再捞出。

此时小厨房已经飘满香味儿了。

“哎呦我的妈，花姑娘你这做法闻起来可太香了。”

李婶子主动坐在灶前给她添火。

“看你年龄不大，手艺跟谁学的？家里以前开食肆的吧？”

李婶子有个跟花美景年龄相仿的儿子，在府里跟着世子跑腿，至今尚未婚配。

她见花美景做饭这么好吃产生了点小心思。

这种媳妇娶回家可是各宝贝，听说父亲过世了家里就她一个人，在世子妃面前也能说得上话。

配得上她家那小子！

“李婶子说笑了，我就是个乡下丫头。”

云倾麻利将炸好的螃蟹捞出来。

这时虾也处理好了，都是按照她说的减去虾须和虾腿去了虾线了。

云倾检查了下，都很干净，放在瓦罐中到上白酒腌制半小时。

锅中留底油，加入葱段、姜片、花椒、辣椒，酱油、爆香，再将炸好的螃蟹倒进去翻炒，两分钟后加入少许糖、白酒、盐调味。

接着放入大蒜大火焖煮收汤。

起锅前放了点醋调味，最后装盘。

一道香辣蟹出锅。

虽然炒辣椒的时候小厨房人人自危，但螃蟹出锅时的香味让人食欲大开。

做好的菜放进保温的锅中。

她开始做下一道菜。

油倒入锅中，下葱姜炒香，放入大虾继续翻炒，加入两勺高汤盖上锅盖闷至汤变少，出锅前加糖和盐调味。

第三道菜是爆炒花甲，第四道干锅花菜，最后做了道什锦海鲜汤，午饭算是做完了。

小厨房里的几位厨娘对他一脸崇拜。

“不仅好吃还好看，孙垚家的你瞅瞅，看着我都流口水。”

“你快把口水收一收，赶紧端去饭厅，世子和世子妃等着用饭呢。”

知书不知何时出现在小厨房门口，催促道。

“呦～知书姑娘来啦，咱们这就端过去。”

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