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第57章 家是温馨的港湾(第3页)

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这边安排妥当,林清雅和林母就匆匆赶回农贸市场。

店门已经开了。

林海霞把东西给卤好了。

看着她这么能干,都能独当一面了。

林清雅竖起大拇指,夸赞,“姐,你现在单独开店都没问题了。”

林海霞笑了笑,“是呢,我就是冲着开店去的,这不都试着自己弄,这也在攒钱。”

林清雅点点头,“得,那这边就交给姐跟妈了,我谈的那个加盟商,这几天需要带一下。”

林海霞应道,“行,你去忙。”

林清雅走后,就听见大姐跟母亲在聊起外婆的事。

这血缘关系就是这么奇妙。

哪怕长时间不联系,也不会觉得生疏。

一家人的心就很容易靠一起。

林清雅骑着自行车,先去买了很多的配料,又买了一些食材,然后提着东西,就去了饭店。

王老板已经等候多时。

终于看见她来了。

一个个都将她围起来。

“林清雅,你可算是来了,就等你传授秘方了!”

“是啊是啊,这卤味太香了,我们都眼馋好久了!”

林清雅笑着,将东西放下,“别急,今天我就教大家怎么做这卤味。

保证让你们都能学会,都能赚大钱!”

林清雅撸起袖子,露出白皙的手臂,她动作麻利地系上围裙。

“今儿个,我就把这秘方,一点不落的教给大家,都看仔细了!”

她拿起一个大铁勺,在装满各种香料的麻袋里,舀起一勺八角。

“这八角,不能多放,多了味儿就苦了,也不能少放,少了香味不够,就得放这么多!”

王老板他们几个,脑袋恨不得凑到锅里去,生怕错过任何一个细节。

林清雅一边往锅里加水,一边讲解着火候的掌控。

“这火候啊,可是这卤味的精髓,火大了,肉就柴了,火小了,又不入味,得用文火慢慢煨,才能把这香味都锁在肉里!”

她时不时地掀开锅盖,用筷子戳戳肉,看看熟烂程度,那认真的劲头,让王老板他们都看傻了眼。

这小姑娘,年纪轻轻的,做起事来,还真像那么回事!

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