第144章 第一次炒出非焦炭物质的全景记录

房东不涨租的意外“嘉奖”

，像一剂强心针，让梁承泽的《人类重连计划》获得了前所未有的动力。

那种被现实世界正面反馈的感觉，远比在游戏里通关一个高难度副本，或者在社交媒体上收获一堆虚无的点赞，要来得扎实和滚烫。

他感觉自己仿佛一个在黑暗中摸索了许久的人，终于触碰到了一面坚实的墙壁，虽然粗糙，却指明了方向。

于是，他决定乘胜追击，将“每月学会1项非电子生存技能”

的进度条，猛地向前推进一大格——挑战“炒菜”

。

如果说煲汤考验的是耐心与时间的缓慢魔法，那么炒菜，在梁承泽有限的认知里，就是一场关乎速度、火候与调味的、充满硝烟的现场战役。

是厨房里的“即时战略游戏”

，一秒的判断失误，就可能满盘皆输，化作焦炭。

他选择的入门曲目，是看似最简单的——蒜蓉炒青菜。

选择它的理由很充分：食材单一，步骤简洁（理论上就是热锅、放蒜、扔青菜、翻炒、调味），失败成本低（一捆青菜不过几块钱）。

他在脑子里预演过无数次短视频里那些行云流水的操作：火焰窜起，锅铲翻飞，绿叶在高温下迅速收缩，包裹上油亮的光泽，三两分钟，一道翠绿欲滴、爽脆可口的菜肴便惊艳出锅。

然而，理论和实践之间，隔着一整个银河系的距离，以及一台难以驯服的民用电磁炉。

准备工作就充满了喜剧色彩。

他学着菜市场大妈的样子，笨拙地撕掉青菜外面的老叶，在水龙头下反复冲洗，水花溅得到处都是。

沥干水分更是一门玄学，他徒手甩了半天，青菜上依旧挂着水珠，这为他后续的“战场”

埋下了第一个隐患。

剥蒜、拍蒜、切成蒜末。

刀工自然是谈不上的，蒜末大小不一，更像是蒜粒与蒜泥的混合体。

他紧张地回忆起母亲电话里的叮嘱：“热锅冷油，油热了下蒜末，闻到香味就下青菜，一定要大火快炒……”

“大火”

，是第一个挑战。

他的电磁炉功率档位模糊，他拧到标着“炒菜”

的图标位置，感觉锅底升温缓慢。

心急之下，他直接旋到了最高档。

白色的灶面迅速泛红。

“冷油。”

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