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第19章 生活有甜也有苦(第2页)

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第二页市场介绍

“奶茶属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,奶茶属于新型餐饮行业,具有无比巨大的市场潜力!

现有市场品牌众多,机会与挑战并存,我们的目标,是要建立全新的、属于年轻的人奶茶品牌,建立行业标杆!”

“这个市场介绍,要不要写上一些数据,比如年消费总额达50亿,100亿?有点数据是不是更好一些?比如我看到网上有一个什么《2016-2021年奶茶行业市场竞争力调查及投资前景预测报告》。”

仙仙有点迟疑地说。

“那个报告我也在网上看到了,没有具体数据,要数据的话,要7800元,我给甜甜姐姐说了,她说暂时不要花这钱。”

乐乐回答。

“是的,我觉得暂时没有必要,我们只是开始做一个小店,没有必要那么宏观,如果不是要做这个商业计划书,这一段基本没有什么必要!

咱们也没有必要猜测一个数据写上去,这样没有意思。”

甜甜姐姐说!

“那好吧!”

仙仙姐姐说!

第三页市场痛点

“奶茶市场现状:市场繁荣,品牌众多!

同时存在着一些令消费者头疼的痛点!

1、原料较差:使用茶末,奶精,奶沫,浓缩果汁等较差的原料。

2、口味较差:较差的原料,制作不了美好的口味。

3、产品同化:产品同质化很严重,互相抄袭。

4、环境较差:店面设计较差,没有鲜明的特色,互相抄袭,低水平重复。

5、品牌定位不精准,品牌印象不深刻。

6、从业人员文化水平较低,缺乏必要的管理知识和专业知识。”

“这页差不多,只是最后这个品牌定位是什么意思?我们的是什么定位?青春的奶茶?别家的奶茶不是卖给年轻人吗?”

仙仙问到?

“这个,我也没有想清楚,只是现在定位理论比较流行,我就这样写了,你们不觉得很高大上吗?”

乐乐无辜的说!

“还高大上,你咋不说低小下呢?还高晓松,矮大紧老师呢?”

苗苗开玩笑说!

“哈哈,哈哈……”

“就这样写,挺好的!”

甜甜姐姐鼓励乐乐说。

第四页解决方案

“1、原料好:使用好茶,鲜奶,新鲜水果。

2、口味好:产品创新,好茶出好味。

3、环境好:精心设计,风格独特。

4、品牌好:精准定位,年轻人的第一杯奶茶!

5、管理好:高水平的茶饮管理人员与技术人员。”

“哈哈,哈哈,呜呜哇哇……(_)()”

一伙人笑的前仰后合!

“年轻人的第一杯奶茶,哈哈!

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