第145章 青青学习做蛋糕（第3页）

乐乐姐姐一边加面粉，一边搅拌着。

“哦，好的。”

“这些材料的比例，那边的说明书上都有，按照上面的要求就可以了，店铺都会准备一个天平称的，就是为了称这些原材料的重量。”

乐乐姐姐解释着。

“嗯，嗯，我看到了！”

青青帮着乐乐姐姐按照顺时针的方向，一起搅拌着面粉，直到面粉全部搅拌好。

“嗯，这样就差不多了，现在我们把这个配好的蛋糕料，放到蛋糕模具里面。”

乐乐姐姐从柜子里面拿出两个12寸的蛋糕模具，先在蛋糕模具里面涂抹了一些黄油，“先抹点黄油，这样一会好脱模，不然会沾到模具里面，蛋糕的样子就不好看了。”

“哦，好的，我记住了！”

青青回应道。

两个人把蛋糕放到烤箱里面。

“这个蛋糕要烤多久？”

青青问道。

“这个烤蛋糕要先设置温度，你看这个上火的温度是175度，下火的温度是155度，这个蛋糕大一点，时间设置成35分钟，应该就可以了！”

乐乐姐姐教了一下青青怎样设置烤箱的温度和时间。

“现在这样就好了，我们等蛋糕烤好吧！”

乐乐姐姐拍拍手，高兴的说道。

“这样就可以了？”

青青感觉不是很复杂的样子。

“这个只是蛋糕的底座，哦，都5点50了，时间有点紧张了，烤好了还要等他降温，才可以往上面加冰激凌，这两个蛋糕，一个是草莓蛋糕，一个是芒果蛋糕，等下冰激凌上面还要放一些水果，对了，还要写几个字，我们准备一下，要用奶油裱一个图案，再用巧克力写字。”

乐乐姐姐找出裱花袋和裱花嘴，把裱花嘴清洗干净。

“等下就把哪有放到这个裱花袋里面，在上面画画和写字。

你画画怎么样？”

“我画画不行，茉莉会一点。”

青青谦虚的说道。

“哈哈，没事，我也画不好，等下让苗苗来画，她画的可好了，专业级的！”

乐乐姐姐哈哈大笑起来。

“哈哈，这个要学一下，不然到时候，就麻烦了！”

青青也跟着大笑起来。

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