第57章 疾驰(第2页)
所以在顾寒声找到他,让他去开导赵屿的时候,他毫不犹豫地答应了。
看着一个好苗子把自己撅折了,他会非常可惜。
见赵屿熟稔地撬开龙虾壳,手法一点都没生疏,曹旭赞许地点点头,转头去挑今天的菜单。
车世杰看着赵屿和曹旭的互动,心中非常不满。
他得不到,那曹旭也别想得到。
车世杰将一个小胖子叫到旁边,低声交代了些什么,又许了点好处,小胖子便满口答应。
今天的菜单里海鲜偏多,各种刺身算是夏季特色,赵屿将龙虾刺身摆盘后放在桌子上,转头去处理另一道菜。
等曹旭的调味汁弄好才能出餐。
厨房里人来人往,小胖子从龙虾刺身旁走过,悄悄往上头猛挤了点柠檬汁。
曹旭并未注意,只将调味汁弄好后放在托盘里,叫人端出去了。
半小时后,经理端着那盘龙虾刺身走进厨房,脸色有些难看地说:“曹厨,车厨,今天的龙虾刺身都不能做了,可能是食材不新鲜。”
车世杰说:“海鲜送过来的时候曹厨都检查过,应该不至于吧?怎么回事?”
曹旭也皱起眉头,龙虾送进来的时候生龙活虎,不可能不新鲜。
他看向盘子里的刺身,夹起来吃了一片,脸色微变,转头喊道:“赵屿!
你过来!”
赵屿放下手里的活走过来,“怎么了,师父?”
“龙虾刺身上挤柠檬汁,我是这么教你的吗?!”
曹旭没好气地将盘子甩在桌上,发出“哐当”
一声响。
虽然曹旭很欣赏赵屿,但在工作中依然极其严厉。
他原本将这活儿放心地交给赵屿,但赵屿处理的刺身竟然有问题,让他有些失望,便说:“状态没调整好就回家去吧!”
赵屿一脸懵,端起盘子闻了闻,又试了一口。
酸柠檬汁改变了刺身的口感,使原本的脆爽口感变得有一点点老。
也许一般食客不会觉得有什么问题,但来雅泰吃饭的,谁不是吃惯了山珍海味,对食材十分挑剔,有一丁点口感不对就不买账。
赵屿没挤柠檬汁,刚才盘子就放在桌子上,不止一个人从这儿路过。
他环视四周,心如明镜。
有小黄毛的肮脏手段为前车之鉴,谁干点什么都不足为奇。
他说:“我没挤柠檬汁,不过刺身是我做的,出了问题我负责。
经理,您看该怎么处罚就怎么处罚吧。”
经理说:“那就罚款,曹厨您看呢?”
听见赵屿的解释,曹旭也有点反应过来了,赵屿不是那种不细心的人,他若有所思片刻,没有发作。
最后看着盘子里的龙虾肉说:“可以,按程序来。”
赵屿默默收了盘子,像个好拿捏的柿子一样吃了这个闷亏。
本章未完,点击下一页继续阅读