第25章 繁花宾馆1
【又是新的一年,去年我们还是没能达到目标。
为了评上五星级酒店,咱们高层开了个会,最终觉得,对比其他五星级酒店,咱们宾馆确实还有所不足。
去年没评上不要紧,今年,今年我们继续加油。
各部门齐心协力,我相信宾馆一定能迎来脱胎换骨的一天。
】
【业务部门要更努力维护客户关系,老顾客要让他们感觉到贴心,让他们感觉到宾馆对他们的惦念,该回访回访,逢年过节该发祝福该送小礼物也不要忘记。
更要积极拉拢新顾客。
让新客人感觉到安心。
】
【只有源源不断的顾客,好的业绩才能让咱们宾馆欣欣向荣。
】
【还有前台和迎宾,一定要微笑服务,对顾客要热情周到。
让顾客有宾至如归的感觉。
宾至如归,这不能是口号,而要落到实际上。
尤其是老顾客,每次老顾客过来,你们要第一时间认出他们,积极地叫人打招呼,询问对方的喜好近期是否有变,如果没变,就按照以往的来。
】
【打扫人员也要更细心耐心贴心。
不要在客人在的时候去做日常清洁,会打扰到客人。
客人没退房之前,就算退房时间到了,你们也不要进去打扫。
客人会觉得这是驱赶,对宾馆留下糟糕印象。
但也不能拖太晚,拖到下一个客户入住了,都还没整理干净,影响客人休息。
久而久之,顾客就这么流失了。
每次清洁的效率要提上来,动作快而轻。
用最短的时间,提供最好的服务。
坚持每天更换床品,更换一次性用品,不要因为顾客是连续定了几天房,想着反正都是同一个人住,就偷懒。
偷懒是最要不得的。
卫生一定要搞好,不能有污渍有头发,让顾客看见了心里膈应。
每次做完卫生后,还要进行彻底的消毒。
不能只做表面功夫。
】
【发现电器、家具损坏,要及时报修,不管报修时间是几点,哪怕是凌晨,维修人员也要第一时间赶到。
该维修维修,该替换替换。
不能耽搁,让顾客凑合。
这一凑合,在顾客心里,对咱们宾馆的评价,也就只剩下凑合了。
】
【餐厅那边也是,要24小时供应餐点。
食材都要挑最好的,厨师的手艺更是只许精进,不许退步。
不能把菜做得难吃了……】
【总之,一切都要为了顾客的笑容奋斗。
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