5 技能

少顷。

曾大义带着齐知玄走到僻静的地方，表情严肃地叮嘱道：“大虎，你以后在媚香楼里干活，须得记住一些规矩。”

“首先，前院三层楼是女人们做生意的地方，不可以随便出入，也不可以乱看。

切记多一事不如少一事，千万不要没事找事。

其次，后院厨房也是重地，没人叫你时，千万不要随便进来。

厨房里的东西，更是不可以随便触碰。

另外，厨房里的人，尊卑有别，分为四等。

最高等是掌勺大厨，统筹全局，大家都要听他的，同时他还负责招牌菜的烹制。

其次是二勺，总共有四位，他们都是掌勺大厨的徒弟，负责一般菜品的烹饪。

再之后是砧板工，负责切菜、配菜，辅助掌勺和二勺。

最低等是杂工，负责烧火、清洗、上菜、劈柴、打扫等等。”

齐知玄仔细听着，暗暗咂舌。

一个厨房，等级森严，宛若一个微缩社会。

说话间，二人穿过厨房，来到了后面的柴房。

这会儿，柴房门口正有一个赤膊青年抡动斧头劈柴，干得汗流浃背。

“张庆。”

曾大义走上前，笑着打了声招呼。

赤膊青年连忙放下斧头，腼典的笑道：“曾叔，您早啊。”

曾大义笑道：“张庆，你有福了。”

张庆不解，憨笑着问道：“什么福？”

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