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第142章 来点猪油渣的包子吧(第4页)

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现在水都烤干了,再放一些花椒大料,已经没什么问题了。

等到花椒大料和大葱段都有些发焦发黄的时候,再用筷子挑一些出来。

剩下的可以不用动,在油锅里也是没问题的。

等把大葱段挑出来后,接着用漏勺把油渣捞出来。

“这些油渣现在就可以吃了。”

撒点芝麻盐,味道别提多香了。

不过要留着包蒸包,欧灿就拿出了一些油渣撒了点柚子盐,芝麻盐,递给嘟嘟。

“你们拿去吃吧,就当零食了。”

接着他用漏勺把剩余的油渣捞出放在不锈钢框里,打算再控控油。

“等一会儿凉了就能切了,我先准备萝卜。”

吃大包子最方便的一点就是准备馅料,不用那么精细。

就像这次要包萝卜肉渣的,就需要萝卜擦丝就好了。

根本不用剁馅。

这样吃起来才有味道。

切碎了反而没有了。

几个小朋友过来帮忙,拿着小巧的擦丝器帮忙擦萝卜。

冰冰老师帮忙把萝卜分成小块,方便他们擦丝。

还贴心的戴上手指防护。

既保证了安全,又让小朋友们参与实践。

网友们看到这一幕,心都化了。

——【小宝宝好可爱,都会擦丝了。

】

——【旁边来参观的妈妈们都看懵了。

】

这到底是谁家的宝贝啊,真让人羡慕~~

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