第五章一日之计在于晨(第3页)
但这也是没有办法的事,猫咖的服务性质就是让顾客自由的吃喝撸猫,从而得到城市喧嚣中的一丝宁静。
其实,伊尹完全可以再多养一两倍的猫咪,九只猫占据这么大的三层猫咖,数量的确有些少了。
但他于心不忍,还是决定保持这个数量,让猫咪之间有一些自由空间,不会太难受。
但这样做,其实是减少了猫咖的盈利能力。
周末客人多的时候,往往因为猫太少不够撸,导致流失客源。
如今,猫咖的盈利是建立在少数喜欢清静的忠实顾客,和口碑相传,慕名而来的新客人身上。
因为收益低,伊尹对合伙人有一种愧疚的心态。
双方一起经营猫咖五年,还没有回本,全是因为自己的任性。
世间安得双全法,不负猫咪不负君。
想来想去,还是委屈那个胖子吧。
忙完了猫咪们的早餐,义银打开一瓶矿泉水,拿出一包饼干,准备吃自己的早餐。
猫咖的经营其实很规律。
除了一些突发情况,一般就是喂食,清理,看店。
猫咖的管理看似简单,但其实很需要耐心。
如果不勤快,异味和猫毛很快就会充斥在恒温的空调房,让顾客感觉不舒服。
这种不舒服的感觉说不出来,但影响人的心情。
猫咪是动物,不是人。
它们再爱干净,也不可能像人一样维护环境的整洁。
要保持客人的舒适感,唯一的办法就是经营者不断清理。
这也对顾客提出了一些要求。
玄关的储物柜与拖鞋消毒柜,就最大限度的阻挡了外界影响,保持猫咖小天地的清爽。
今天不是周末,不算忙碌。
伊尹可以安心吃点东西,然后慢慢清理整个猫舍,甚至要替代顾客陪猫咪们玩耍。
它们啊,可是很粘人。
正在他准备快速消灭早餐的时候,猫咖的门被打开,风铃响起。
伊尹奇怪得抬起头,猫咖对外营业时间是十点,这个时间是谁来了?
来人正是猫咖唯一的员工,周怡静。
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