第7章 干碟见真章 课业陷困局

Austin一脸痛心疾首：“Ohgod！

好的牛排只需要盐和黑胡椒，你是在侮辱这块肉！”

“那是你们的吃法。”

温予安用筷子蘸了一点辣椒粉，尝了尝，满意地点点头，“对于我来说，无辣不欢。”

两人坐在岛台边开吃。

Austin切了一块肉，极具仪式感地送入嘴里，闭上眼享受地咀嚼：“Heaven.Juicy.Perfect.（天堂、多汁、完美）”

温予安也切了一块，Austin煎得确实不错，外焦里嫩，火候刚好。

他当着Austin的面，把完美的粉红色牛肉，按进辣椒干碟里，滚了一圈，直到它变成艳红色。

Austin的表情像是看到温予安往蒙娜丽莎脸上泼了一桶油漆。

“要试试吗？”

温予安夹起裹满辣椒面的牛肉递到Austin嘴边，“啊——”

Austin抗拒地往后仰：“我不吃这种亵渎神灵的东西。”

“真不试试吗？”

温予安眯起眼睛，逗他，“你是怕了吗，橄榄球小队长？”

激将法果然奏效，Austin受不了温予安说他怕，一口咬住牛肉。

温予安感觉筷子尖似乎碰到他的舌头，慌里慌张地缩回手。

Austin咀嚼两下，紧锁的眉头渐渐舒展，眼里露出奇异的光。

“等等……”

他又嚼了两下，“这……居然挺好吃？”

香辣味中和了牛排过于丰腴的油脂，孜然的香气激发了表层的焦香，少许糖粒提升鲜度。

这种复合口味对于习惯盐和胡椒的西方舌头来说，是全新的味觉体验。

“早说了好吃。”

温予安得意地哼了一声，镇定自若地又给自己夹了一块。

Austin不再废话，他学着温予安的样子，切了一大块肉，在干碟里滚了一圈。

“你是个魔法师，An。”

他边吃边含糊不清地说，“你对我施加了魔法，我现在觉得加盐有点寡淡了。”

“那就快快入我干碟教~”

温予安大方地把干碟往他那边推，“Austin，欢迎来到风味人间。”

一顿饭吃得宾主尽欢。

窗外飞扬着细雪，屋内是温暖的灯光和冒着热气的牛排。

Austin啜饮他的红酒，温予安捧着一杯温牛奶。

“An.”

Austin放下叉子，蓝眼睛在灯光下氤氲成迷蒙的湖色，“我有点好奇，你为什么来美国学艺术史？我认识的大部分亚洲留学生都是学CS（计算机科学）或者商科，他们说方便找工作。”

“刻板印象。”

温予安用纸巾擦擦嘴，“我喜欢有年代的东西，而且艺术史不需要跟太多人打交道。”

“所以你不爱参加派对，是因为这个？”

Austin问得直白。

“相比一堆人聚在一起，我更喜欢独处。”

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