第55章 谋划赚钱二(第2页)
冬沁想了想理解了主子的意思,立马麻溜的去做。
“再去把今天买回来的菜洗干净,端上来。”
木似晗吩咐后冬可和冬月立马行动了起来。
木似晗自己也起身向小厨房走去,一群丫鬟忙紧随其后的跟着。
直到她进了小厨房有所动作,露芝和凌香才急忙开口:“小姐,您这是要做什么,您金尊玉贵怎么可以做饭呢。”
木似晗不解的看着两个小丫鬟问着:“金尊玉贵就不吃饭就不可以做饭什么道理。”
“可是手会粗糙的”
露芝又急忙补充着。
“偶尔一次不会的。”
木似晗一边手头忙碌着一边说着。
这个时代虽然是古代,但是调料却出乎她的预料,一切还是很齐全的。
看着葱姜蒜辣椒,花椒麻椒,大料,甚至豆瓣酱,酱油,醋,盐都齐全的厨房木似晗不由的心里赞叹,微微点头。
小丫鬟们也不懂自家小姐这是要做什么,只能恭谨的候在一旁。
木似晗娴熟的切菜,并且吩咐着人把鸡处理好,提前炖了锅鸡汤,已经在锅里文火熬制了一天了。
这个时代是没有鸡精和味精的。
能有盐都不错了,要求还是不能过高的,所以提鲜哪,还是要靠老汤了。
她还买了牛油,把牛油下锅然后放入葱姜蒜辣椒花椒麻椒等和豆瓣酱炒香,在豆瓣酱炒香后,最后放熬了一天的鸡汤,然后放在锅里大火熬煮一会便出锅了。
可是她并没有就此住手,而是把早晨命人想办法将芝麻磨成的酱拿了出来,她能想到磨芝麻酱的道理很简单,能够磨豆腐的时代,磨芝麻酱只看你的工钱给的是否合理而已。
顺手她也让人将盐巴磨细,拿出芝麻酱后她开始细心的解芝麻酱,最后放入酱油,少量鸡汤和火锅底料融合。
再放入葱姜蒜辣椒,让她没想到的是这个时代还有香菜,自然不能不放呀。
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