第299章八块一只的鸭子(第2页)
最后要了芽芽那只‘眼缘’鸭。
王胜意兴致很好,拿毛笔在鸭头上做标记,然后烤鸭师傅过来取走去进一步加工,还能瞧见烤鸭师傅拿塞子塞住鸭子的后门,把开水从鸭翅下的切口里灌灌入。
他瞅了一圈,说要一瓶茅台。
散装茅台,八块钱,芽芽不让,最后点了八毛一斤的粮食酒。
大米饭是两毛钱一斤,拿盆装上来。
再要了个四毛钱的黄芽菜纱肉丝,一毛钱的炒时蔬,六毛一碗的大鸭骨汤。
菜单上居然有个獐子肉,五毛钱一碗,王胜意非要点过来尝尝鲜。
鸭子烤好了,师傅会先拿上来让看看是不是做记号的那一只,确定没关系了才开始片,108片得片不少。
大伙先吃的獐子肉,比较筋道,但吃了几块也就那样,说不上好吃还是不好吃,倒是跟獐子肉一块炖的芋头挺好吃,很入味。
有八块钱做底,烤鸭得到了一致海平,就着荷叶饼吃得不亦乐乎。
一整只鸭,一百零八片,让三个正长身体的小孩子吃得差不多了。
芽芽喜欢吃鸭皮,特别脆,就着春饼吃一点都不腻。
“有肉你不吃,吃鸭皮,没出息。”
王胜意笑骂,一边把鸭皮捡到她碗里。
李敬修已经吃得差不多了,拿春饼给芽芽裹考烤鸭,动作怡然自得,酱汁,黄瓜条,葱丝啥的掐到好处,一看就不是生手。
他也只是随便回答了句,“偶尔吃”
全聚德经理正好路过,问了一句李老爷子今儿没来啊。
都混到大堂经理都眼熟的地步,偶尔吃谁信啊。
看到芽芽喜欢吃,李敬修问:“再点半只回去?”
全聚德也卖半只,价钱也对半,也就是四五块。
芽芽吃着,说:“烤鸭得趁热吃,在路上凉了味道不对。”
王胜意乐了,“你都没下饭桌呢,就想着打包了?”
三个人的交情熟得很,芽芽也用不着客气,眨眨眼,“这不你说的吗,不吃到扶墙,谁都不许走。”
后半截,王胜意光喝酒了。
被舞厅辞退,他心里还郁闷。
李敬修只喝了两杯,再看酒杯斟满就挡了,一本正经,“我们还是学生。”
理由不假,但芽芽还在,他不能允许自己醉得一塌糊涂也是真。
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