第17章 回锅肉(第3页)
欣雨现在没有答应他成为他的女朋友,他和席琳约会又怎么了?”
最后还是李铁柱打着圆场。
“啊,菜来了。
吃饭吃饭。”
就在三人沉默时,菜终于上桌了。
李铁柱哈哈笑着,想把气氛弄的活跃一点。
“我说王罢你点的这时什么菜啊,我都没吃过。”
李铁柱看着桌子上的几样菜,努力想将话题扯远。
李彦只是埋头吃着饭,而王罢倒是说了一句,“这时几道川菜,我以前做给你们吃过啊。”
“哦啊,我说怎么感觉味道有些相似。
但是没有你之前做的好吃。
李彦你说是吧!”
李铁柱见王罢的注意力终于被他引到餐桌上时他也就放下心了。
但是看到李彦还在那闷头不语,便暗下踢了李彦几脚,意示他别把气氛搞得这么僵。
“哦,嗯是没有王罢之前做的好吃。”
李彦只是瓮声说了一句,算是应付李铁柱了。
此时,饭馆里的人不多也不算太忙。
李铁柱几人的议论声很快就被饭馆里的人听到了。
“就拿着道回锅肉来说,辣椒放的有点多了。
川菜和湘菜的辣不一样,川菜的辣是麻辣,香鲜。
而湘菜则是酸辣,咸香。
这个回锅肉辣足够了色泽也是上乘,但是不够麻。
给舌头的刺激不够高。”
王罢随便点评几句就将这个回锅肉的优缺点全部指出来了。
“这个辣还有什么讲究吗?反正我吃的很爽啊。”
李铁柱说着就又夹起一块半精半肥凡的五花肉一口吃了下去。
“你给我留点。”
王罢白了李铁柱一眼,再次夹了一块肉。
“这个辣当然有讲究,不然怎么会分为麻辣和酸辣呢。”
“山椒辣吧,但是没有花椒好。
花椒吃下去后是那种麻麻的啦。
给舌头的刺激感更强。”
李铁柱趁着王罢讲解的时候又夹了几块肉,惹得王罢哇哇直叫。
“哦,我看小兄弟对吃有些见解。
不知道你对我这个菜的评价如何?”
就在这是一个莫越二十岁出头的小伙子从后厨走了出来,一席白色厨师装甚是干净身上还散发着好闻的辅料香气。
(本章完)
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