第148章 饺子（第4页）

舒甜站在厨房门口，好奇地探出头，看着他们包饺子。

“要不要帮忙？”

舒甜笑吟吟地问，夜屿站在她身后，不知不觉，也被她这快乐的情绪感染。

几个孩子连忙摆手“不要！”

舒甜忍俊不禁“看看总可以罢？”

说罢，她便拉起夜屿的手，走进了厨房。

夜屿嘴角微牵，任由她拉着。

几个孩子正聚精会神地包饺子，虽然有些吃力，卖相也不太好看，但总算有些成品了。

舒甜见刚子用小手捏着面皮，怎么捏也粘不稳，便道“刚子，你可以用手沾一点清水，点在封口处，这样可以捏得更紧，煮起来不会散。”

刚子一听，连忙用小手点了下清水，用湿润的手指来捏封口，果真，面皮一下就黏上了，分都分不开！

其他孩子见了，便也学着刚子的样子来封口。

舒甜见孩子们都做得十分认真，微微一笑“我小时候也帮爹娘包过饺子，我爹时常会准备几个素馅儿或者糖馅儿的放进去，谁吃到了，就要交好运的。”

长君一听，一拍脑门道“我们也来准备几个彩头饺子罢！”

孩子们纷纷响应，乐不可支地出谋划策起来。

“我们包个胡萝卜的吧！

胡萝卜甜甜的，包在饺子里一定好吃！”

“不行，胡萝卜是红的，一眼就看见了！

那就没意思了……

“要么来个纯荠菜，没有肉的吧……”

“那多难吃……舒甜姐姐，糖饺子怎么包啊？”

孩子们讨论来讨论去，又把问题丢回给了舒甜。

舒甜笑了笑，道“将糖粉和面粉混合，揉成小团，然后包进饺子皮就好了。”

临近傍晚，厨房里点上了油灯，照得众人面颊发红。

夜屿站在舒甜身后，一言不发地看着她，她巧笑倩兮，和孩子们认认真真地商量，还做起了示范。

她身上总有种令人温暖的气质，如沐春风。

折腾许久过后，第一盘饺子终于下锅了。

长君小心翼翼地用锅铲推动饺子，目不转睛地盯着它们。

铁锅里的水，“咕咚咕咚”

地冒着泡泡，沸腾起来，饺子们在锅里上下浮沉。

“哎呀！

散了一个！”

长君眼看着一个饺子散开了，连忙去捞，舒甜却道“可以加些凉水进去。”

豆豆一听，连忙舀了一勺凉水，倒了些进去。

锅里的沸水立即安宁下来，大气泡转为小气泡，看起来柔和了许多。

舒甜道“如果水沸得太厉害了，饺子皮容易破，煮饺子的时候，等水开了，可以加入些许凉水，等再烧开时，继续加……差不多烧开三次，饺子就熟了。”

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