第308章 四季池塘(第2页)
将整个比赛现场全部拍摄进去,不像主播报道一个或几个厨师。
比赛现场各路人忙碌着。
参赛厨师全神贯注,就算身边有摄像机对着他们也无从关心。
对于他们来说,此刻是他们人生最重要的时刻,厨师评级关系到他们的未来。
每个厨师做三道拿手菜,经过评委现场打分,当场就能知道自己的等级。
优缺点都有评委指出,厨师们大多没有异议。
每天,有八小时给参赛者做菜,可以评出2oo个厨师等级。
半个多月眨眼而过,参加《特级厨师大赛》第二轮预选的三千多个厨师全部评定了等级。
这一届比上一届更加严格。
拿到金色六级证书的有三百多人,银色证书九百多。
剩下一千多人接近两千全部是四级厨师,没有证书只拿到奖金,连进菊下楼的资格都没有。
当然了,拿到金银厨师证的厨师大多是有工作的,一部分人没有选择加入菊下楼,而是回到原来的地方上班。
进入第二轮预选的外国厨师多数没有拿到证书,拿到金银证的屈指可数。
这些人也没有加入菊下楼的想法,他们做的食物不太符合华人的口味。
第二轮预选结束后,正式比赛开始。
三百多个六级厨师进入大院。
《中华小当家》中的李提都到场出题目。
主题是:春夏秋冬,四季更替。
内容:没有限制,只要做出符合主题的菜就行,面食,主菜,汤都可以。
时间:四个时辰(八小时)。
晋级人数:九人!
名额选定后,比赛时间还没有结束,其他参赛者照样被淘汰。
参赛厨师认真倾听,第二轮比赛规则同前几届没有多大变化。
晋级第三轮的名额反而增加了,内容没有限制范围,主题菜就显得简单。
他们立刻回到灶台忙碌起来,有的直接奔向食材区挑选可用的材料。
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