酥油泡螺(第3页)
干不干净?
还是自己家里做的好。
况且咱们赵府的菜肴,那可是闻名汀州。
哪个来访的老爷太太,不想在咱们家用膳呢?
三娘子要惜福才是。”
说完,她瞥一眼案上的冰糖葫芦与花卷,嗤之以鼻道:“什么不三不四的小吃,花里胡哨的,上不得台面。”
絮因上前一步,冷笑道:“你赖妈妈做的就是金汤银汤,捧到咱们冰心斋来,都是冷的。
一问就是说厨房离咱们这儿远,要先紧着给太太爷们传膳。
还偏偏不许开小厨房!
夏天也就罢了,如今已是深秋,眼看着就入冬了!
再过上一月,你们捧过来的汤,怕是苍蝇站在上头脚都打滑。
哪里来得脸,说人家做的东西上不得台面!”
“我脸有十八层城墙厚,就敢说。”
赖妈妈回道,一手揭开盖子,一手指点着月牙儿:“你问她,这花样的点心她能做?
就说这酥油泡螺,全汀州就属咱们赵府的味道最好!
她怕是生下来,闻都没闻过这样好的东西!”
揭开盒儿看,一盒装着宫里用的果馅椒盐金饼,另一盒装着酥油泡螺。
前一样果馅椒盐金饼,月牙儿是会做的。
可后一件酥油泡螺,她还真没吃过也没学过。
所谓酥油泡螺,是一种当下时兴的甜食点心,样子像螺蛳,色白如雪。
看着像一种奶制品。
作为一个资深富二代,月牙儿从小到大,哪里受过这等气。
更无论她自穿越以来,因为自己积累的中西美食知识,对比起此时全凭经验传承的美食秘方,总有一种优越感。
时代是不断进步的,吃食也是越来越美味的,因此月牙儿对自己的手艺很有自信。
说句不好听的话,她在现代吃过的各国美食,怕是比赖妈妈一辈子吃过的点心还要多。
她忍不住道:“这位妈妈,水满则溢,月满则亏。
说话还是不要说的太满。
若我真做出了这酥油泡螺,味道还比你做的好,你的脸面往哪里放呢?”
像听了什么有趣的笑话,赖妈妈大笑几声,才道:“鲤鱼也想跃龙门呢!
那也得越跃成不是。
小娘子,你还是乖乖的卖你点心去。
做吃的,可不是凭着一张脸。”
她这分明话中有话,月牙儿起身,定定看着她:“既这么说,你敢不敢同我赌一回。
就赌我七日之内能不能做出比你好的酥油泡螺!”
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