第304章 比较比较（第2页）

“我没本事？我就知道你们得质疑我！”

马德彪看了眼韩小壮，见韩小壮的眼神点了两下，示意可以。

马德彪瞬间兴奋起来，他赶紧走到一个空的灶台上，从现场简单的拿出来一些食材。

“鱼香肉丝吧！

这个比较快，而且讲究多！”

刀工和调味都是这道菜的检验。

只见马德彪拿起菜刀的瞬间，双眼紧紧盯着眼前的一切，看见这肉就好像是自己的敌人一样，只见他手中的菜刀转动一圈后，一刀下去速度飞快。

“这，这刀功怎么？怎么这么厉害？”

张懒汉大吃一惊，这速度太快了，就好像是电影了一样。

张影也是第一次看见这么快的刀法，完全超过了他平日里的刀法，实在太惊人了。

整个厨房的人都放下了自己手中的活儿，走了过来。

每个人表情就已经完全的暴露了他们的内心，江北市恐怕都没有这么快的刀法。

“这，这刀法神乎其神，你们，你们看！”

张影这是将旁边的配菜拿了过来，将其摞在了筷子上，竟然一摸一样的大小。

这刀功就好像是机器切成的，实在太精细了。

切好配菜以后，马德彪开始做起了鱼香肉丝，这一顿翻炒，厨房内瞬间飘来阵阵香气，这个味道要远远高于张影本人的调味。

好多人也不知道为什么，也不知道马德彪到底是用了什么魔力，竟然如此的香气扑鼻。

“这也，这也太香了吧！

这，这简直……”

张懒汉看着马德华端上来的菜，恨不得现在就动筷子。

就在张影要尝一尝的时候，马德彪拦住了，“大家先等一下！”

只见马德彪从一边盛了几小碗饭放在桌子上，“几位，吃什么都要有相配的，你们用勺子舀一点儿菜汤进去，然后配着一起吃！”

“何不就跟盖浇饭一样吗？我经常这么吃！

我看能有什么好吃的！”

张懒汉还是有点儿不相信，但是当按照马德彪的方法吃的瞬间，他瞬间明白什么才叫做大厨了，“这，这怎么可能？所有的味道，所有的味道都刚刚好，根本没有一点儿，没有点儿多余的！”

“好吃，真好吃！

我，我第一次吃这么好吃的菜，这个味道有开胃的效果！”

郭老五也是一勺一勺的往嘴里放。

“好吃，不知这位兄弟出师哪里？用的是什么料？”

张影是个讲究调味的人，所以一碰见这么会调味的人心里有点儿不服气，但还是很愿意跟他交流一番的。

“也没有什么，就是把一些酸的食材熬成汁，然后用甜味将酸味融合一下，只要所有的味道刚刚好，不就是完美吗？这就跟画画写字一样，一定要表现的恰到好处，多一笔不多，少一笔不少！”

韩小壮这时拍着手走了过来，笑着说道：“不错，不错，这道菜我不吃都可以感觉到菜的美味，还有兄弟的厨师境界也很高！”

韩小壮给了马德彪一个很高的评价，他感觉只有心灵上有感悟的厨师才能发挥到一个极致！

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