第458章 桂花（第2页）

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林烨从杂物间，找出了一块白色的薄膜，铺在桂花树下。

“淼淼，让我来打吧。”

林烨对淼淼说道。

其实树不大，摇也可以，因为用棍子打桂花，难免会把桂花树的叶子，打掉许多，这样对桂花树会造成一定的伤害。

但打，更省力一些，只要力道控制得当，也没什么。

很快，地面下起了桂花雨。

淼淼深呼吸一口，这醉人的香味，不要太浓郁了。

“好香啊。”

淼淼忍不住心花怒放了。

淡黄色的桂花花瓣，掉落在白色的薄膜上，很快便铺了薄薄的一层。

“淼淼，应该够了吧。”

林烨问道。

淼淼点了点头：“烨哥，够了。”

林烨扔掉棍子，折了一根桂花枝，送给淼淼。

“我小时候上学，经常会折一截桂花，放在书里，或本子里，一翻开书，便是满满的桂花香味，而且还可以维持好几个月。”

林烨对淼淼说道。

淼淼觉得还蛮好玩的，回头可以试试。

手里拿着林烨折的桂花枝，淼淼低头一闻，芳香扑鼻，香极了。

林烨把薄膜四个角收了，打包拿回家，放在一个盆子里，然后挑起里面的叶子和一些小树枝来。

不一会，反复挑干净后，林烨把这些桂花放在一旁，然后准备起需要做桂花糕的其他原料来。

糯米粉，白砂糖，一点食用油，牛奶（可选项）。

其中制作方法和绿豆糕有一点相似。

糕点嘛，都有一点相通的地方。

“烨哥，我来吧。”

淼淼往糯米粉里倒入适量的清水，揉拌均匀，然后把制成的糕粉放进锅里的蒸笼，蒸上约莫十五分钟。

林烨这时候，也已经处理好了桂花，稍微烘干之后，便可以食用了。

其实，做桂花糕，很多人用的都是晒干后的桂花，但林烨已经等不及还要去晒了，洗干净桂花之后，拿去稍微烘干，一样可以使用。

其实制作桂花糕真的很简单。

等到糕粉蒸熟之后，把糕粉用湿纱布包住，不断翻揿，揉捏，直至表面光滑，糕粉细腻为止。

再将糕粉揿平，拉成长条，抹上油，撒上桂花，切成块就完成了。

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