第466章 这场切磋算平手如何（第3页）

这个姚曼，表现不错啊。

她算是为神州，为宁城，长了大脸！

抻好了面，姚曼直接把面条，放到锅里煮。

然后，她开始切配菜。

她切了半根黄瓜，切了一点红萝卜丝，剥了两瓣蒜。

炸酱是现成的。

切好了配菜之后，姚曼就站在锅边，仔细观察。

当面条被煮得，银白发亮时，她立刻将面条捞出。

她先把面条，放在冷水里泡一下，既降温，又洗掉了面条表层的淀粉。

然后她把面条捞起来，沥水之后，装进碗里，把配菜和炸酱，平铺在面上。

一碗看似很普通的炸酱面，便做好了。

旁边的岛津惠子，此时也做好了一碗，日式猪肉拉面。

她做的拉面，有海鲜浓汤，有溏心蛋和卤猪肉。

还有碎葱和海苔丝。

一股浓郁的香气，从她的日式拉面里，扑鼻而来。

而姚曼做的炸酱面，没有鲜汤，配菜廉价，毫无香气，平平无奇。

“不好了，我估计姚曼，会输啊。”

“嗯，炸酱面太普通了。

除了面，就只有炸酱和黄瓜、萝卜丝。

惠子小姐的日式拉面，有海鲜汤，有溏心蛋和卤猪肉。

它比炸酱面，豪奢太多了。”

几个和盛楼的厨师，都不看好姚曼做的炸酱面。

这让杨雯，有些气愤。

她正要教训这几个同事，却被杜飞给及时制止了。

“稍安勿躁，一碗面条好不好吃，最关键的，还是面条本身的口感。

如果配菜搞得太豪奢，那就喧宾夺主了。

配菜的美味，会压制面条的本味。”

杜飞说道。

此话一出，许多位神州和东桑国的名厨，都是浑身一震。

接下来，姚曼和岛津惠子，分别试吃对方的作品。

姚曼只吃了三口面，就不想再吃了。

不过，她把卤肉和溏心蛋，都吃了。

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