第三百二十二章 这什么水准（第2页）

“配合他！”

王志强朝着身边的一个厨师说一句。

倒要看看，这小子能做出什么样的红烧肉，也让大家看看，普通人和真正顶级的主厨，到底有什么不一样！

“给你肉！”

一个年轻厨师打开冰柜，给李枫丢过来一整块猪肉。

啪！

李枫单手接住，把猪肉在空中旋转一圈，拍到案台上，然后拿起桌子上的喷枪，对着猪肉的表面不断灼烧。

李忠华和杨红玉微微一愣。

李枫这动作，还挺像这么一回事！

用喷枪烧掉猪肉表面的绒毛，这是专业的大厨师才会做的细节。

“呵，花架子！”

王志强双手抱胸，看着李枫。

滋……

李枫把这一小块猪肉，放到旁边的开水锅里。

整个动作，行云流水。

“别说，好像还真有点水平。”

“去毛、烧猪肉，这有什么难的，要看的是后面。”

“这动作，没有个七八年在厨房的经验，做不出来。”

众人不断议论。

来这里吃饭的，除了一些想要尝鲜的有钱人，更多的是从各地赶来的热爱美食的人们，此时看到李枫这架势，就感觉到……李枫是有厨房经验的！

“雕虫小技！”

王志强不屑的翻了一个白眼。

李枫烫完猪肉，拿铁盘托好，直接放到身后的蒸箱里。

刷刷刷……

李枫转身的瞬间，指尖挑起桌子上的五个鲍鱼，再顺手捻起一把尖刀，左挑右挑，来回几下，把新鲜鲍鱼从贝壳里挖出来。

五个鲍鱼，被挑到盘子里，而顺着刀尖滑下，掉落到脚边的垃圾桶里的，是鲍鱼微小的内脏和食胃管。

“嗯？”

王志强挑了一下眉毛。

锦宝堂作为省城最高档的饭店之一，采用的食材都是最新鲜的，这些鲍鱼也是上午刚从市场买回来的，不是晒干再用水泡开的那种。

而新鲜的鲍鱼，滑不溜秋，普通人能抓稳就不容易，更不用说，轻而易举的用尖刀挑出来，再用几乎看不清的手法，挑掉内脏！

“好刀功！”

“这小子，有点东西！”

“处理海鲜挺难的，能做到这份上，不容易。”

几个懂行的食客，纷纷叫道。

沈芸菲眼睛里的神采，渐渐的更加光亮。

此时此刻，系着围裙、戴着帽子，专心做菜的李枫，居然……特别的有魅力！

跟平时那种嬉皮笑脸的样子完全不一样！

本章未完，点击下一页继续阅读